Resepi: Agar-agar Santan Pandan Perantau Paling Mudah

Resepi Rahasia Resepi Melayu Resepi Malaysia.


#M606373ScriptRootC949621 {min-height: 300px;}

Agar-agar Santan Pandan Perantau.

Agar-agar Santan Pandan Perantau Ibu boleh masak Agar-agar Santan Pandan Perantau Cukup gunakan 8 Bahan-bahan dengan 7 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Agar-agar Santan Pandan Perantau yang Mesti diSediakan

  1. dibutuhkan 1 paket serbuk agar-agar 10g (bahan utama pertama).
  2. Sediakan 3.5 cawan air masak utk cairkan agar-agar.
  3. Sediakan 1 cawan gula perang/putih.
  4. dibutuhkan Santan serbuk 150g 1paket/kotak (bahan utama ke 2).
  5. Sediakan 3 sudu kecil Emulco pandan (bahan utama ke 3).
  6. dibutuhkan 1 biji telur ayam.
  7. Sediakan Secubit garam.
  8. dibutuhkan 2 cawan air masak utk sediakan santan cair dan pekat.

Langkah-langkah & Proses buatnya Agar-agar Santan Pandan Perantau

  1. Didihkan 1 peket serbuk agar-agar 10g bersama 3.5 cawan air masak sehingga sebati..
  2. Masukkan ke dalam periuk tadi 3 sudu kecil Emulco, santan cair dan 1 cawan gula perang/putih. Kurangkan ikut kemanisan masing2. (Cara buat santan cair ialah bancuh 2 sudu besar serbuk santan paket dengan 1 cawan air masak.) Kacau semua sampai sebati..
  3. Bancuh santan pekat dengan 1 biji telur. Pukul keduanya rata. (Cara sediakan santan pekat ialah 1 cawan serbuk santan dicampur dengan 1 cawan air masak.).
  4. Tapis dan masukkan bancuhan santan pekat dan telur tadi ke dalam periuk yang mendidih tadi. Kacau..
  5. Masukkan garam secukup rasa. Kacau sebati lagi. Biarkan adunan di dalam periuk mendidih dengan api kuat supaya terbentuk kepala santan. Sekali sekala boleh tutup periuk supaya lebih cepat naik kepala santan. Tapi kena berhati-hati untuk elakkan adunan melimpah. Tutup api selepas 10minit..
  6. Jika mahu lapisan santan tebal boleh tambah lagi setengah cawan santan pekat dalam langkah no.3. Sejukkan sebentar dalam periuk sebelum dipindahkan ke dalam bekas yang sesuai. Kemudian simpan dalam peti sejuk bawah, sampai pejal dan sejuk..
  7. Hidangkan. Enak di makan sejuk untuk minum petang..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Agar-agar Santan Pandan Perantau ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com