Agar-Agar Kering.
Ibu boleh masak Agar-Agar Kering Cukup gunakan 5 Bahan-bahan dengan 7 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Agar-Agar Kering yang Mesti diSediakan
- dibutuhkan 60 gram agar-agar.
- Siapkan 1500 liter air.
- Sediakan 1 kg gula pasir.
- Siapkan 250 gm gula batu.
- Sediakan Pewarna.
Langkah-langkah & Proses buatnya Agar-Agar Kering
- Rendam agar-agar sampai lembut.
- Didihkan air panas. Masukkan agar-agar. Apabila agar-agar sudah masak masukkan gula dan gula batu. Teruskan memasak sampai gula larut. Padamkan api..
- Tapis adunan ke dalam beberapa bekas. Warnakan dengan pewarna kesukaan..
- Tuang dalam acuan / loyang. Bekukan. Kemudian potong ikut suka dengan ketebalan yang sesuai. (jgn nipis sangat sebab agar-agar akan mengecut bila kering) Saya guna mould coklat ja, so dia dah terbentuk elok dah..
- Keluarkan agar-agar daripada bekas. Susun didalam talam..
- Kemudian jemur ditengah panas sampai kering. Kalau cuaca panas elok proses menjemur ni ambik masa 3-5 hari..
- Agar-agar mesti dijemur sampai kering elok supaya ia tahan lama dan tidak mudah berkulat..
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Agar-Agar Kering ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com