Agar-Agar Lapis Rose.
Ibu boleh masak Agar-Agar Lapis Rose Cukup gunakan 7 Bahan-bahan dengan 6 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Agar-Agar Lapis Rose yang Mesti diSediakan
- Siapkan 10 gm serbuk agar-agar.
- dibutuhkan 800 ml air.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 150 gm gula.
- Sediakan 120 ml susu cair.
- Siapkan Secubit garam.
- dibutuhkan Sirap rose @ pewarna merah + esen rose.
Langkah-langkah & Proses buatnya Agar-Agar Lapis Rose
- Larutkan serbuk agar-agar dengan 800ml air. Masukkan ke dalam periuk. Panaskan api. Masak sampai mendidih. Masukkan gula, masak lagi sampai gula hancur..
- Bahagi dua adunan. Satu campurkan dengan susu cair dan secubit garam. Satu bhgn lagi campurkan dengan sirap rose dan 100ml air..
- Sediakan bekas. Tuang adunan secara berselang seli. Tuang adunan merah dulu, kemudian bekukan. Bila dah beku cakar sikit permukaan agar-agar merah dengan garfu..
- Kemudian tuang adunan susu. Bekukan sebelum dituang adunan merah semula. Buat begini bergilir-gilir sampai habis..
- Semasa proses melapis pastikan adunan dalam periuk sentiasa suam untuk mengelakkan ia beku..
- Bekukan agar-agar sebelum boleh dinikmati. Selamat mencuba 😊.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Agar-Agar Lapis Rose ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com