Resepi: Rendang Ayam Sempoi Paling Mudah

Rendang Ayam Sempoi.

Ibu boleh masak Rendang Ayam Sempoi Cukup gunakan 19 Bahan-bahan dengan 3 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Rendang Ayam Sempoi yang Mesti diSediakan

1. Siapkan 1 ekor ayam dibersihkan dan digoreng separuh masak.
2. dibutuhkan 3 labu bawang besar.
3. Siapkan Bahan-bahan kisar :.
4. dibutuhkan 10 tangkai cili kering.
5. Siapkan 10 tangkai cili padi.
6. Siapkan 3 ulas bawang putih.
7. Siapkan 1 inci lengkuas.
8. dibutuhkan 1 inci halia.
9. dibutuhkan 1 inci kunyit hidup.
10. Siapkan 3 batang serai.
11. Sediakan 2 sb ketumbar.
12. dibutuhkan 1 sb jintan manis.
13. Sediakan 1 sk jintan putih.
14. Sediakan 2 cawan Santan pekat.
15. dibutuhkan 2 sb kerisik.
16. Siapkan 1 keping asam keping.
17. Sediakan Garam dan gula (boleh guna gula merah, putih atau melaka).
18. Siapkan Daun limau purut.
19. dibutuhkan Daun kunyit dihiris halus.

Langkah-langkah & Proses buatnya Rendang Ayam Sempoi

1. Bahan-bahan kisar ditumis sehingga wangi dan masukkan santan pekat..
2. Kemudian masukkan ayam yg telah digoreng separuh masak tadi. Masukkan asam keping dan masak sehingga keluar minyak. Pastikan api dapur dikecilkan..
3. Masukkan kerisik, garam dan gula. Taburkan daun limau dan daun kunyit..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Rendang Ayam Sempoi ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com