Rendang Ayam.
Ibu boleh masak Rendang Ayam Cukup gunakan 15 Bahan-bahan dengan 1 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Rendang Ayam yang Mesti diSediakan
- Siapkan 1 ekor ayam sederhana besar di potong 12 potongan.
- Sediakan 2 cawan santan.
- Siapkan 1 sudu besar kerisik.
- Siapkan 4 sudu besar cili kisar.
- Sediakan garam dan sedikit gula.
- dibutuhkan 1/4 cawan minyak untuk menumis.
- Sediakan 2 helai daun kunyit.
- dibutuhkan bahan mesin.
- Sediakan 1 biji bawang besar.
- Siapkan 3 ulas bawang putih.
- Siapkan 5 ulas bawang merah.
- dibutuhkan 1 inci kunyit hidup.
- dibutuhkan 1 inci lengkuas.
- Siapkan 1 inci halia.
- Sediakan 3 batang serai.
Langkah-langkah & Proses buatnya Rendang Ayam
- 1. Panaskan minyak, dan tumis bahan yang dimesin sehingga beraroma. masukkan cili kisar dan masak sehingga naik minyak. 2. Masukan ayam dan kacau sehingga air ayam kering tuangkan santan. 3. Masaklah dengan api perlahan dan tambahkan garam dna gula. 4. Bila dah santan agak kering tambahkan dengan kerisik dan daun kunyit. 5. Terpulang selera samaada nak rendang yang kering atau yang agak berair..
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Rendang Ayam ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com