Rendang Ayam Pedas #MaratonRaya #RumahTerbuka #Minggu6.
Ibu boleh masak Rendang Ayam Pedas #MaratonRaya #RumahTerbuka #Minggu6 Cukup gunakan 19 Bahan-bahan dengan 5 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Rendang Ayam Pedas #MaratonRaya #RumahTerbuka #Minggu6 yang Mesti diSediakan
- Siapkan 2 ekor ayam | dipotong 14.
- dibutuhkan 1 kg santan segar.
- Sediakan 1 biji kelapa parut | disangai dan ditumbuk jadi kerisik.
- dibutuhkan 1 sudu teh serbuk kunyit.
- Sediakan 1 keping asam keping.
- Siapkan Garam secukup rasa.
- Siapkan Gula secukup rasa.
- Siapkan Bahan Kisar:.
- Sediakan 15 tangkai cili padi kampung.
- dibutuhkan 10 tangkai cili kering.
- dibutuhkan 2 inci kunyit hidup.
- dibutuhkan 2 inci lengkuas.
- Siapkan Bahan Hiris:.
- Sediakan 20 biji bawang merah.
- dibutuhkan 10 ulas bawang putih.
- Siapkan 2 inci halia.
- Sediakan 8 batang serai.
- Sediakan Bahan Hiasan:.
- Sediakan 2 helai daun kunyit | diracik halus.
Langkah-langkah & Proses buatnya Rendang Ayam Pedas #MaratonRaya #RumahTerbuka #Minggu6
- Masukkan ayam yang telah dicuci bersih ke dalam kuali. Tuangkan bahan kisar, bahan hiris dan masukkan serbuk kunyit. Kacau sebati menggunakan api sederhana besar..
- Masak sehingga air ayam kering sedikit. Tuangkan santan dan masak ayam sehingga kuah menjadi hampir kering..
- Pastikan bahagian bawah dikacau selalu supaya tidak hangit. Kawalan api mesti selalu dijaga untuk memastikan ayam tidak hancur..
- Setelah kuah hampir kering, masukkan kerisik, garam, gula dan asam keping. Kacau sebati..
- Akhir sekali, taburkan hirisan daun kunyit dan gaul rata. Sedia untuk dinikmati dengan aneka ketupat, lemang dan nasi impit..
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Rendang Ayam Pedas #MaratonRaya #RumahTerbuka #Minggu6 ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com