Cara yang Mudah Masak Rendang Ayam yang Lezat

Rendang Ayam.

Ibu boleh masak Rendang Ayam Cukup gunakan 14 Bahan-bahan dengan 4 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Rendang Ayam yang Mesti diSediakan

1. Siapkan 1 ekor ayam size sederhana.
2. dibutuhkan 1/2 kilo santan.
3. Siapkan Bawang Merah.
4. dibutuhkan Bawang Putih.
5. Sediakan 3 batang serai.
6. dibutuhkan 1 hiris asam keping.
7. dibutuhkan Kunyit hidup.
8. Sediakan Lengkuah.
9. Siapkan Halia.
10. Siapkan Cili padi (suka pedas boleh extra).
11. Sediakan Daun limau purut dan daun kunyit.
12. Sediakan Kerisik.
13. dibutuhkan 1 sudu besar cili giling.
14. dibutuhkan Garam n gula nise secukup rasa.

Langkah-langkah & Proses buatnya Rendang Ayam

1. Kisarkan semua bahan2 dalam gambar..
2. Masukan ayam kedalam periuk bersama bahan2 kisar...cili giling dan daun limau purut serta daun kunyit...masak hingga air ayam kering..
3. Bila air ayam dah kering masukan kerisik serai dan gula nise dan asam keping...serta santan dan garam secukup rasa...biarkan serata hingga kuah pekat...akk suka rendang basah dan tidak terlalu kering...bila ayam dah betul2 masak dan kuah dah pecah minyak...ok siap...😘.
4. Rendang Ayam #StyleAzaAaj is done...jangan lupa hiris halus daun kunyit dan tabur atas rendang tadi lagi menbangkitkan aroma fuhhh sedap...jommm makan😋👍👍.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Rendang Ayam ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com