Rendang Ayam.
Ibu boleh masak Rendang Ayam Cukup gunakan 11 Bahan-bahan dengan 5 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Rendang Ayam yang Mesti diSediakan
- dibutuhkan Bawang Merah 8 biji *.
- dibutuhkan Bawang Putih 6 ulas*.
- Sediakan Lengkuas 3 inci *.
- dibutuhkan Kunyit Hidup 3 inci*.
- Sediakan Halia 3 inci*.
- Siapkan Serai 4 batang*.
- Sediakan 20 Biji Cili Kering*.
- dibutuhkan Ayam 1 Ekor.
- dibutuhkan 250 ml Santan.
- dibutuhkan Kerisik 4 Sudu Besar Makan.
- Sediakan Garam & Gula Secukupnya.
Langkah-langkah & Proses buatnya Rendang Ayam
- Kisar semua bahan*.
- Panaskan kuali kemudian masukkan minyak & bahan kisar masak sampai naik bau.
- Masukkan ayam. Sentiasa di kacau. Kalau ayam dah masak bru masukkan santan dan kerisik. Masukkan garam dan gula. Sentiasa kacau takut hangit.
- Bila kuah dah pekat, masukkan pula daun kunyit..
- Gaul sehingga rata dan biarkan sedikit kering. Siap.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Rendang Ayam ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com