Resepi: Kek Batik Indulgence Sesuai Selera

Kek Batik Indulgence. Assalamualaikum, hari ni kami akan share beberapa KEBAIKAN COKLAT yang ramai tidak tahu 😆😉. Setiap kali bicara soal coklat pasti ramai yang. Produk lain : daging salai homemade & puding kek. 📦 postage/self pickup/delivery 🚗 area klang valley .

Kek Batik Indulgence ni tengah hangat viral di laman-laman sosial dan grup masakan. Bagi anda yang nak cuba buat sendiri manisan enak ini, resipi perkongsian saudari Ainie Syeema ni boleh dicuba. Jom kita tengok macam mana nak buat.. Ibu boleh masak Kek Batik Indulgence Cukup gunakan 22 Bahan-bahan dengan 10 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Kek Batik Indulgence yang Mesti diSediakan

1. Sediakan White Chocolate Mousse.
2. Sediakan 200 g white chocolate.
3. Siapkan 400 g non-dairy fresh cream (instant).
4. dibutuhkan 20 g gelatin.
5. Sediakan 100 g air panas.
6. dibutuhkan 2 st esen vanila.
7. Sediakan boleh tambahkan 250g cream cheese jika suka.
8. dibutuhkan Ganache.
9. Sediakan 250 g dark chocolate.
10. dibutuhkan 200 g non-dairy fresh cream(instant).
11. Siapkan 1 sb golden syrup (optional kalau takde)saya letak.
12. Siapkan 15 g butter/mentega (optional kalau nak berkilat)saya letak.
13. Sediakan Kek Batik.
14. Sediakan 400 g biskut Marie (kalau nak 500g pun takpe).
15. Siapkan 250 g butter.
16. Sediakan 3/4 tin susu pekat.
17. dibutuhkan 🤎Bahan dibancuh:.
18. Sediakan 300 ml susu segar perisa coklat.
19. dibutuhkan 200 g Milo.
20. Sediakan 4 sb serbuk koko.
21. Siapkan 1 st esen vanila.
22. Sediakan 1 st serbuk Nescafe.

Resepi Kek Batik Indulgence Cadbury inspirasi dari ibu Mr. Resepi Kek Batik Indulgence tanpa perlu bakar, tanpa telur dan tips potong kek cantik - YouTube. Kek Batik Indulgence Homemade Tanpa Bakar Indulgence Batik Cake (No Bake) - YouTube.

Langkah-langkah & Proses buatnya Kek Batik Indulgence

1. Kek batik: Cairkan butter dalam kuali,masukkan susu pekat dan bahan2 serbuk dan esen vanila yang dibancuh sekali dgn susu coklat. (Kalau takde susu coklat,guna freshmilk@susu cair). Masak sehingga ada gelembung2 udara. Masukkan biskut marie yg dipatah2kan. Kacau rata..
2. Alas loyang dgn plastik. Masukkan adunan kek batik. Tekan2 padat dan rata. Sejukkan. (2 jam)*alas plastik senang nak keluarkan untuk potong..
3. White Chocolate Mousse:(Dengan kaedah double boiled): 1.Panaskan fresh cream dalam bowl stainless steel,masukkan coklat putih. Kacau rata perlahan-lahan sehingga semua cair dan sebati. 2. Dlm bekas lain,Cairkan gelatin dgn air panas@guna microwave@double boiled. 3. Campurkan esen vanila dan gelatin ketika coklat masih panas. Kacau rata. *boleh simpan sedikit moose untuk tujuan mencorak/melorek kemudian..
4. Tuangkan white chocolate mousse di atas kek batik yang telah sejuk/set. Sejukkan sehingga white chocolate mousse betul2 set..
5. Ganache: (Dengan kaedah double boiled)1.Panaskan fresh cream dalam bowl dan kacau supaya tidak berketul. Biar suam. Masukkan coklat kacau rata perlahan-lahan sehingga coklat cair dan sebati. 2. Masukkan golden syrup (sirap glukos). 3.Masukkan butter. Kacau sehingga berkilat..
6. Tuangkan ganache di atas white chocolate mousse yang telah betul2 beku/set. Lorekkan ganache dgn white chocolate moussse yang disimpan. Sejukkan.(semalaman lebih baik..tapi suruh anak2 bersabar dan istighfar byk2😸).
7. Potong bila kek batik indulgences ini betul2 telah set.(keluarkan dgn plastik,potong dan boleh simpan semula dlm bekas/loyang dgn plastik jugak).
8. P/s: walau nampak step panjang,tapi senang je nak buat..asalkan bahan2 dah ready. Ganache boleh sediakan awal2,simpan dlm peti. Nak guna just double boiled semula...
9. P/s: saya guna nisbah gelatin kepada air 1:5. Kaedah terbaik untuk larutkan gelatin: tabur gelatin atas air (dlm mangkuk),diamkan 10 minit supaya gelatin serap air dgn baik. Kemudian barulah double boiled..
10. P/s: untuk potong kek supaya cantik,rendam dulu pisau dlm air panas bbrp minit,lap,baru potong. (Saya main potong je tu..sebab keluarkan dari peti je..anak2 dah serbu 😅).

Dessert yang mudah, kerana kita tak perlu bakar guna oven. Batik cake (Malay: Kek batik) is a type of Malaysian fridge cake dessert inspired by the tiffin, brought in the country by the British during the colonial era, and adapted with Malaysian ingredients. KEK BATIK INDULGENCE - makan sampai terpejam mata. Tips Kek Batik Indulgence tanpa perlu bakar, tanpa telur tetap LEMBUT dan tips potong kek cantik. Kek batik indulgence ini mempunyai topping krim keju dan ganache coklat di atasnya, membuatkan kek ini lebih creamy dan lazat.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Kek Batik Indulgence ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com