Puding Roti Kurma Coklat #Peraduan Resepi - Kurma.
Ibu boleh masak Puding Roti Kurma Coklat #Peraduan Resepi - Kurma Cukup gunakan 14 Bahan-bahan dengan 14 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Puding Roti Kurma Coklat #Peraduan Resepi - Kurma yang Mesti diSediakan
- Siapkan 4 keping roti Gardenia (buang kulit tepi & carik-carikkan).
- Sediakan 10 gram serbuk agar-agar.
- Siapkan 11 biji buah kurma.
- Siapkan 4 1/2 cawan air.
- Sediakan 1 cawan susu cair.
- dibutuhkan 1/2 cawan susu pekat.
- Sediakan 4 sudu besar gula (boleh tambah jika suka manis).
- Siapkan 2 sudu besar tepung kastard.
- Sediakan 2 biji telur.
- dibutuhkan 2 sudu besar butter/marjerin.
- Siapkan 3 sudu besar serbuk koko.
- Siapkan 5 sudu besar Milo.
- Sediakan Sedikit esen vanilla.
- dibutuhkan Secubit garam.
Langkah-langkah & Proses buatnya Puding Roti Kurma Coklat #Peraduan Resepi - Kurma
- Sediakan bahan-bahan.
- Kurma dibuang biji dan direndam hingga lembut..
- Kisar kurma dengan 1/2 cawan air. Tapis dan ketepikan..
- Bancuh serbuk koko dan Milo dengan sedikit air suam. Tujuannya ialah supaya ia tidak berketul-ketul semasa dicampur dengan adunan Puding nanti. Ketepikan..
- Masukkan susu cair, susu pekat, tepung kastard, roti yg tlh dicarik-carik, telur & esen vanilla ke dalam pengisar. Kisar hingga halus dan sebati. Ketepikan..
- Masak 4 cawan air, serbuk agar-agar & gula di dlm periuk atau kuali sehingga mendidih..
- Masukkan bahan2 yg tlh dikisar tadi, butter & secubit garam. Kacau hingga mendidih. Matikan api..
- Bahagikan kpd 2 periuk atau kuali berasingan. Satu kuali, masukkan kurma yg tlh dikisar. Satu kuali lagi, masukkan bancuhan serbuk koko & Milo..
- Kacau sebati sehingga kedua-duanya mendidih. Guna api perlahan..
- Basahkan loyang atau alas loyang dgn plastik. Tuangkan adunan yg mengandungi kurma. Biarkan ia separa keras. Kalau nak agar2 cepat keras, letak di bawah kipas angin..
- Tuangkan perlahan-lahan adunan agar2 yg mengandungi serbuk koko & Milo ke atasnya. Sejukkan. Apabila telah sejuk, baru simpan di dalam peti sejuk..
- Apabila hendak makan, barulah keluarkan dari peti sejuk. Sedap dimakan sejuk-sejuk. Terbalikkan ke dalam pinggan atau boleh dipotong terus..
- Nota kaki : Adunan Puding boleh juga dituang secara berselang seli. Maka akan terhasil Puding Roti Marble Kurma Coklat..
- .
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Puding Roti Kurma Coklat #Peraduan Resepi - Kurma ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com