Butterscotch Bread Pudding.
Ibu boleh masak Butterscotch Bread Pudding Cukup gunakan 13 Bahan-bahan dengan 4 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Butterscotch Bread Pudding yang Mesti diSediakan
- Siapkan 10 keping roti butterscotch gardenia.
- dibutuhkan 500 ml susu UHT @ fresh milk.
- dibutuhkan 300 ml whip @ fresh cream (kalau tak ada cream ganti dengan susu.
- Siapkan 5 biji telur.
- Siapkan 100 gm gula castor (lebih kurang 1/2 cawan).
- Siapkan 50 gm raisins (boleh ganti dengan kurma).
- Sediakan Sedikit butter untuk disapu pada setiap keping roti.
- Sediakan Esen vanilla.
- Sediakan Badam, chocolate rice atau chocolate chip sebagai hiasan.
- Sediakan Sos kastard:.
- dibutuhkan 1 tin susu cair.
- Sediakan 2 sudu besar tepung kastard.
- dibutuhkan 2 sudu besar gula.
Langkah-langkah & Proses buatnya Butterscotch Bread Pudding
- Telur dan gula dipukul hingga gula hancur. Tambahkan susu, cream dan esen vanilla dan pukul hingga sebati..
- Susun roti yang telah disapu butter dan dipotong kecil ke dalam loyang pembakar sambil ditabur kismis. Tuangkan bancuhan susu tadi. Boleh tabur raisin, badam, chocolate rice atau chocholate chip sebagai hiasan. Saya tabur kurma sebab raisin habis..
- Bakar di dalam preheated oven @ 180°C secara water bath (letak loyang atas dulang berisi air untuk memastikan kelembapan puding itu) selama 40 - 45 minit (ikut oven masing-masing). Selamat mencuba 😄.
- Untuk sos kastard,campur semua bahan ke dalam periuk dan kacau di atas api yang sederhana. Jangan biarkan berketul atau mendidih. Tutup api setelah kuah agak pekat..
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Butterscotch Bread Pudding ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com