Puding Roti Tembikai.
Ibu boleh masak Puding Roti Tembikai Cukup gunakan 10 Bahan-bahan dengan 11 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Puding Roti Tembikai yang Mesti diSediakan
- Sediakan Bahan.
- Sediakan 1 paket agar-agar serbuk (clear) 10g.
- dibutuhkan 3 keping roti gardenia.
- Siapkan 4 cawan air kosong.
- Siapkan 5 sudu besar gula.
- dibutuhkan 5 sudu besar susu pekat manis.
- Siapkan 1 cawan susu cair.
- Siapkan 2 sudu besar mentega.
- Siapkan 1 sudu teh esen vanila.
- Siapkan 1/2 sudu kecil bijan hitam.
Langkah-langkah & Proses buatnya Puding Roti Tembikai
- Cara masak : Carik-carikkan roti gardenia dan rendam dalam susu cair hingga lembut (anggaran 30minit). Kisar halus roti yang direndam tadi bersama susu cair dan susu pekat (menggunakan blender) Ketepikan..
- Masak agar-agar bersama gula dan air hingga mendidih....
- Masukkan roti yang dikisar tadi kedalam agar-agar. Tambahkan mentega dan esen vanila. Kacau dalam api perlahan hingga pekat..
- .
- Ambil sedikit adunan agar-agar dan warnakan merah dan kuning. masukkan kedalam acuan..
- Baki agar-agar pula hendaklah dibiarkan dalam api perlahan untuk mengelakkan ianya beku dan keras..
- Ambil sedikit agar-agar dalam warna asal (putih) dan curahkan ke atas agar-agar merah dan kuning tadi. Biarkan beku..
- Bahagian agar-agar yang tinggal diwarnakan hijau. Curahkan ke atas bahagian putih tadi..
- Biarkan sejuk dan beku baru disimpan ke dalam peti sejuk..
- Keluarkan puding dari acuan.. ambl bijan hitam dan tabur diatas puding (seperti biji tembikai).
- Sedia dihidang..
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Puding Roti Tembikai ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com