DONUT LABU (Sangat Lembut dan Empuk).
Ibu boleh masak DONUT LABU (Sangat Lembut dan Empuk) Cukup gunakan 17 Bahan-bahan dengan 4 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan DONUT LABU (Sangat Lembut dan Empuk) yang Mesti diSediakan
- Sediakan 👉 Bahan A.
- Siapkan 150 gm Tepung berprotein tinggi.
- Siapkan 200 gm Tepung serbaguna.
- Siapkan 2 sudu besar Serbuk susu.
- Siapkan 60 gm Gula tepung.
- dibutuhkan 2 sudu teh Yis segera.
- Sediakan 1/4 sudu teh Serbuk penaik roti.
- Sediakan 👉 Bahan B.
- Sediakan 150 Labu kuning dikukus dan dilumatkan.
- Siapkan 50 Susu Penuh Krim sejuk.
- dibutuhkan 2 biji Telur kuning.
- Sediakan 👉 Bahan C.
- Siapkan 15 gm Pelembut roti.
- Sediakan 50 gm Marjerin.
- Sediakan 1/4 sudu teh Garam halus.
- Sediakan Secukup rasa Gula tepung/Gula Donut untuk menyalut donut.
- Siapkan Secukup rasa minyak goreng untuk menggoreng Donut.
Langkah-langkah & Proses buatnya DONUT LABU (Sangat Lembut dan Empuk)
- Sediakan bekas/besen. Masukkan semua bahan A, kemudian gaul rata, dan buatkan lubang di tengahnua kemudian masukkan Bahan B, gaul dan uli adunan selama 15 minit sehingga elastik, masukkan Bahan C dan uli selama 10 minit sehingga elastik dan tidak melekit, bulatkan adunan, tutupkan dengan kain lembap, dan biarkan adunan untuk lebih kurang 1 jam sehingga adunan mengembang menjadi 2 kali ganda..
- Ratakan adunan, pindahkan adunan ke atas papan, taburkan sedikit tepung kalau melekit, gelek dan nipiskan adunan dengan menggunakan pin rolling/botol, kemudian cetak dengan acuan donut, susun donut yang telah dicetak di atas dulang/tray, tutupkan dengan kain lembap dan biarkan selama 20 minit..
- Panaskan minyak goreng yang cukup dengan menggunakan api sederhana kecil, gorengkan donut sehingga berwarna kuning keemasa. Keluarkan dan toskan donut, kemudian semasa masih panas salutkan donut dengan gula tepung/topping ikut sukat hati..
- DONUT LABU sedia untuk dihidangkan.... Memang betul-betul lembut sehingga keesokan hari. Nikmatilah...😘😘😘.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep DONUT LABU (Sangat Lembut dan Empuk) ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com