Cara yang Mudah buat Donut Kentang Coklat M&M Enak dilidah

Donut Kentang Coklat M&M.

Ibu boleh masak Donut Kentang Coklat M&M Cukup gunakan 17 Bahan-bahan dengan 9 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Donut Kentang Coklat M&M yang Mesti diSediakan

1. Siapkan 150 gm Tepung berprotein tinggi.
2. dibutuhkan 50 gm Tepung serbaguna.
3. Siapkan 30 gm Gula kastor.
4. Sediakan 3/4 sudu kecil Yis segera.
5. Siapkan 1/2 sudu teh Serbuk penaik berganda.
6. Sediakan 75 gm Kentang kukus dikisar.
7. Sediakan 1 biji Telur kuning.
8. Sediakan 60 ml Susu Penuh Krim sejuk.
9. Siapkan 20 gm Marjerin.
10. dibutuhkan 1/4 sudu teh Garam halus.
11. Siapkan 1 biji (10 gm) Ais.
12. dibutuhkan Secukup rasa Tepung untuk taburan.
13. Sediakan Secukup rasa Minyak goreng (untuk menggoreng Donut).
14. dibutuhkan 👉 Topping.
15. Sediakan 100 gm Coklat Gelap Compound.
16. dibutuhkan 1 sudu besar Minyak Canola.
17. dibutuhkan Secukup rasa Coklat M&M.

Langkah-langkah & Proses buatnya Donut Kentang Coklat M&M

1. Sediakan bahan-bahan.
2. Campurkan telung kuning dan susu sejuk, kacau rata. Ketepikan.
3. Masukkan ke dalam bekas/mangkuk adunan, tepung serbaguna dan tepung berprotein tinggi, gula kastor, yis segera, kentang, campuran susu dan telur, dan garam.
4. Gaul rata dengan menggunakan tangan, tambahkan ais dan marjerin, kemudian uli adunan selama 10 minit sehingga elastik dan tidak melekat di tangan. Bulatkan adunan.
5. Tutupkan adunan dengan pembalut plastik, dan rehatkan adunan selama 45 minit - 1 jam. Sehingga mengembang 2 kali ganda. Tumbukkan adunan, kemudian ratakan adunan dengan pin rolling/botol, kemudian dicetak..
6. Letakkan adunan yang telah dicetak di atas loyang yang ditaburkan sedikit tepung, tutup dengan kain bersih dan biarkan selama 30 minit.
7. Panaskan minyak goreng dengan api sederhana, goreng donut kentang sehingga berwarna kuning keemasan, keluarkan dan toskan.
8. Masukkan coklat dan minyak ke dalam mangkuk, masukkan ke dalam microwave selama 2 minit. Keluarkan dan kacau sehingga rata. Atau cairkan coklat dan minyak dengan teknik double boil.
9. Celupkan donut ke dalam coklat cair, dan letakkan coklat M&M di atasnya. Donut Kentang sedia untuk dinikmati 😚😚😚.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Donut Kentang Coklat M&M ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com