Apam Gebu Sihat.
Ibu boleh masak Apam Gebu Sihat Cukup gunakan 7 Bahan-bahan dengan 7 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Apam Gebu Sihat yang Mesti diSediakan
- Sediakan 2 biji Telur Tanpa Antibiotik.
- Siapkan 2 1/2 sudu besar Gula Tebu Asli Organik.
- dibutuhkan 1/2 sudu kecil Vanilla Extract.
- Sediakan 3 sudu besar Santan Pekat.
- dibutuhkan 1/2 sudu kecil Natural Baking Powder.
- Siapkan 1 cawan Tepung Beras.
- dibutuhkan 2 sudu besar Tepung Pulut.
Langkah-langkah & Proses buatnya Apam Gebu Sihat
- Pukul/beat telur, gula dan vanilla extract hingga gebu, putih dan berkrim. Setelah itu tambah santan dan pukul sekali lagi hingga sebati..
- Panaskan air kukusan terlebih dahulu dengan api sederhana. Kemudian susun acuan di tray pengukus di luar pungukus..
- Tutup suis mixer. Tambah tepung-tepung dan natural baking powder ke dalam adunan..
- Guna sudu atau senduk untuk sebati kaup balik adunan dengan tepung-tepung itu..
- Boleh warnakan adunan jika mahu atau biarkan warna asal. Masukkan adunan dalam piping bag atau jug plastik untuk lebih mudah meletakkan/picit adunan ke dalam acuan. Siap semua masukkan tray dalam pengukus yang airnya telah mendidih tadi. Kukus 1 minit atau hingga apam masak..
- Apam yang telah siap masak akan gebu dan kemudian turun sedikit sahaja tetapi dalamnya sangat gebu dan lembut..
- Apam yang telah siap boleh dimakan begitu sahaja atau dengan kelapa parut..
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Apam Gebu Sihat ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com