Apam Eno.
Ibu boleh masak Apam Eno Cukup gunakan 7 Bahan-bahan dengan 8 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Apam Eno yang Mesti diSediakan
- Siapkan Bahan.
- Siapkan 300 g tepung beras.
- dibutuhkan 8-10 s/b gula pasir.
- Siapkan 1 s/b yis mauripan.
- dibutuhkan 280-300 ml air.
- Sediakan 3 s/k eno (utk 3 warna berbeza- 1s/k setiap warna).
- Sediakan pewarna merah..kuning..hijau.
Langkah-langkah & Proses buatnya Apam Eno
- Cara -gaulkan tepung bersama yis dan gula....
- Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus mengacau.....
- Kemudian perapkan adunan.. sebaik2nya perap semalaman ye...
- Bahagikan adunan kepada 3 bahagian.. (1) merah (2)hijau (3)kuning.
- Masukkan 1 s/k eno kedalam setiap warna..kacau biar ia berbuih.
- Panaskan kukusan...sapu acuan lompang ngan sedikit minyak.. masukkan adunan...
- Kemudian boleh la dikukus selama 15 minit ngan api kuat ye.....
- Siap.. bole la dihidangkan ngan kelapa parut yang tlah digaul ngan sedikit garam.... *SELAMAT MENCUBA.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Apam Eno ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com