Apam Lenggang.
Ibu boleh masak Apam Lenggang Cukup gunakan 9 Bahan-bahan dengan 8 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Apam Lenggang yang Mesti diSediakan
- dibutuhkan 11/2 cawan tepung beras.
- Siapkan 1/2 cawan tepung gandum.
- Sediakan 1/2 cawan nasi sejuk.
- dibutuhkan 21/4 cawan air.
- Siapkan 1/2 cawan gula.
- Sediakan 1 sudu kecil yis.
- Siapkan 1 sudu kecil garam.
- Siapkan 2 biji telur.
- Sediakan 1 sudu besar minyak untuk oles di kuali (guna tisu).
Langkah-langkah & Proses buatnya Apam Lenggang
- Sediakan bahan-bahan.
- Kisar halus nasi bersama air.
- Masukkan tepung gandum, tepung beras, gula, yis dan telur. Kisar sehingga sebati.
- Peram 1 jam.
- Selepas 1 jam, apabila adunan dah naik, masukkan garam dan gaul sebati.
- Oleskan sedikit minyak ke dalam kuali. Apam dah boleh di kenggang.
- Bila tepi nya dah garing boleh lah diangkat.
- Siap. Boleh dimakan begitu sahaja atau cicah dengan kuah kari.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Apam Lenggang ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com