Resepi: Apam Nasi yang Lezat

Apam Nasi. Kali ni sy nk share resepi kuih traditional pulak. Nasi sejuk dibuang jangan Boleh diguna membuat apam Ni lah keje dan hasil tangan Apam nasi untuk yg mengidam! Tahukah anda bahawa nasi boleh dijadikan apam yang gebu dan sedap?

It is an Indonesian kue or traditional cake of steamed dough made of Nasi gurih. Tengok gambar Apam Nasi ni je sudah terliur. Terasa lembut gebunya di mulut dan lemak kelapa parut. Ibu boleh masak Apam Nasi Cukup gunakan 8 Bahan-bahan dengan 10 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Apam Nasi yang Mesti diSediakan

1. dibutuhkan 2 cawan nasi.
2. Siapkan 2 cawan tepung gandum.
3. Siapkan 2 cawan tepung beras.
4. Siapkan 3 cawan air.
5. Sediakan 1 1/2 cawan gula.
6. Siapkan 1 peket yis.
7. Siapkan Pewarna (ikut suka).
8. Siapkan Kelapa parut (gaul sedikit garam dan kukus).

Memang gabungan rasa yang terbaik, patutlah orang tak jemu dengan kuih tradisi ini. Jika ada lebihan nasi selepas anda makan malam, anda jangan buang. Ini kerana anda boleh menggunakan lebihan nasi tadi untuk membuat apam nasi yang gebu, lembut dan sedap. Biasanya orang buat kuih apam nasi ni warna putih je atau warna pink.

Langkah-langkah & Proses buatnya Apam Nasi

1. Blend nasi dengan air sehingga hancur (masukkan air sikit-sikit ya).
2. Bila nasi dah hancur, masukkan gula. Blend lagi sampai gula hancur..
3. Tuangkan adunan ke dalam bekas..
4. Masukkan tepung gandum, tepung beras dan yis. Gaulkan adunan sehingga sebati..
5. Bahagikan adunan kepada beberapa bekas. Warnakan ikut suka. Perap adunan 1-2 jam. (Adunan akan naik sekali ganda).
6. Panaskan pengukus (balut tudung pengukus untuk mengelakkan airnya menitis).
7. Sapu minyak pada acuan kemudian masukkan adunan kedalamnya..
8. Kukus selama15 minit @ sehingga masak (bergantung saiz acuan).
9. Bila dah masak biarkan sejuk sekejap dalam acuan sebelum dikeluarkan..
10. Hidangkan dengan kelapa parut. Sedia untuk dinikmati.. 😋😋.

Saya saja la nak buat warna-warni bagi meriah sikit anak-anak nak makan. Rasanya sama je cuma warna je meriah. ?? Kredit foto: Nurul Atika Moktar (Gambar bukan menggunakan resepi dibawah). Jika anda ada lebihan nasi semalam yang tidak habis, jangan sesekali dibuang. Apam balik is a crispy and fluffy Asian pancake turnover filled with roasted peanuts, sugar, creamy sweet corn, some butter and then folded into half. "Haih, banyak pulak nasi lebih dalam periuk ni.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Apam Nasi ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com