Cara yang Mudah buat Apam Nasi yang Lezat

Apam Nasi.

Ibu boleh masak Apam Nasi Cukup gunakan 10 Bahan-bahan dengan 4 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Apam Nasi yang Mesti diSediakan

1. Siapkan 2 cawan nasi.
2. Siapkan 3 cawan air.
3. Siapkan 3 cawan tepung beras.
4. Sediakan 1 cawan tepung gandum.
5. Siapkan 3/4 cawan gula pasir.
6. Sediakan 1/2 pek Yis.
7. Siapkan 1 sudu kecil pewarna merah (optional).
8. Sediakan 1 sudu makan minyak masak (untuk sapu di loyang).
9. dibutuhkan 1 cawan Kelapa parut.
10. Sediakan 1/2 sudu makan garam (untuk digaul bersama kelapa parut).

Langkah-langkah & Proses buatnya Apam Nasi

1. Nasi dan air di kisar sehingga halus..
2. Masukkan bahan-bahan lain seperti tepung beras, tepung gandum, gula, yis dicampurkan dengan nasi dan air yang telah dikisar. Kacau sebati. Tutup & biarkan selama sekurang-kurangnya 1 jam. (Adunan ni akan mengembang)..
3. Selepas 1 jam, jika suka Apam berwarna, letakkan 1 sudu kecil pewarna merah di dalam adunan tadi, kacau rata. Loyang atau bekas untuk mengukus bolehlah sapukan minyak masak di sekeliling loyang untuk supaya Apam mudah dikeluarkan nanti. Kemudian tuangkan adunan. Boleh mula mengukus selama 45 minit. Tip: Gunakan lidi atau garfu untuk cek adunan telah siap dikukus. Cucukkan, jika masih ada adunan y melekat, tambah masa mengukus selama 5-10 minit lagi..
4. Setelah selesai mengukus, boleh sejukkan dahulu sebelum di potong. Boleh juga taburkan dengan kelapa parut yang dikukus bersama sedikit garam. Tip : untuk elak kelapa parut cepat basi, boleh kukuskan dengan sedikit garam selama 5-10 minit. Siap👍..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Apam Nasi ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com