Apam Mekar.
Ibu boleh masak Apam Mekar Cukup gunakan 7 Bahan-bahan dengan 6 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Apam Mekar yang Mesti diSediakan
- Sediakan 3 cawan tepung high protein (tepung gandum pun boleh).
- Siapkan 1 cawan gula perang (gula pasir pun boleh) kalau sukakan manis boleh lebihkan gula sehingga 1.5 cawan.
- Siapkan 1 cawan air soda (7up / sprite pun boleh guna).
- dibutuhkan 1 sb ovallete.
- Siapkan 1 st esen vanila.
- Sediakan 2 biji telur gred A.
- Sediakan 2-3 jenis pewarna makanan.
Langkah-langkah & Proses buatnya Apam Mekar
- Pukul telur, esen vanila, gula, dan ovallete sampai kembang. (Bertukar warna krim putih).
- Masukkan tepung dan air soda berselang seli sambil memukulnya. Adunan sudah siap dan sebati bila ianya bertali apabila diangkat dengan senduk..
- Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian untuk dicampurkan dengan pewarna makanan. Saya memilih 3 warna..
- Masukkan adunan yang telah diwarnakan kedalam piping bag bagi memudahkan proses meletakkan adunan ke dalam kertas acuan..
- Kukus adunan yang sudah diletakkan ke dalam kertas acuan selama 5-10 minit..
- Sedia untuk dimakan. Hidangkan bersama kopi atau teh untuk minuman petang anda. Selamat mencuba..
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Apam Mekar ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com