Kuih Talam Ubi Keledek Oren.
Ibu boleh masak Kuih Talam Ubi Keledek Oren Cukup gunakan 16 Bahan-bahan dengan 6 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Kuih Talam Ubi Keledek Oren yang Mesti diSediakan
- Siapkan Lapisan Putih (Bawah).
- Sediakan Sebiji ubi keledek besar.
- Sediakan 80 gram tepung beras.
- Sediakan 1/2 sudu makan tpg jagung.
- Siapkan 40 gram gula.
- Siapkan 225 gram air.
- dibutuhkan 125 g santan.
- dibutuhkan Sedikit garam.
- dibutuhkan Lapisan Oren (Atas).
- dibutuhkan 80 gram tepung gandum.
- dibutuhkan 150 g gula.
- Sediakan 125 gram santan.
- Sediakan 250 gram air.
- dibutuhkan 2 biji telur.
- dibutuhkan Sedikit garam.
- Siapkan Sedikit pewarna oren.
Langkah-langkah & Proses buatnya Kuih Talam Ubi Keledek Oren
- Buang kulit ubi dan rebus sehingga empuk. Kemudian potong dadu..
- Campurkan semua bahan lapisan bawah kecuali ubi. Setelah smua sebati, tapiskan..
- Setelah adunan agak pekat tutup api dan masukkan ubi yang telah dipotong dadu. Kemudian masukkan ke dalam loyang. Sy guna loyang 7 inci..
- Saya tutup permukaan loyang menggunakan aluminium foil dan kukus sehingga masak ke dalam pengukus berisi air yang telah dipanaskan lebih awal..
- Sediakan adunan oren, campurkan semua bahan dan gaul sebati. Kemudian tapis dan masak di atas api sekejab. Setelah pekat, tuang di atas adunan putih (bawah) yg telah masak tadi. Tutup permukaan loyang seperti lapisan pertama..
- Siap dan potong setelah sejuk..
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Kuih Talam Ubi Keledek Oren ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com