Kuih lopez. Kuih Lopes / Glutinous Rice with Palm Sugar Syrup If you enjoy, give it a thumbs up or you can subscribe to me! :) Visit my blog. Bahan-bahan Sementara pulut dikukus, bolehlah disediakan air gula. Hidangkan kuih lopes dengan air gula yang disejukkan.
Kuih lopes gula melaka by dapur meletop channel. Kuih lopes merupakan sejenis kuih tradisional Melayu. Ia diperbuat daripada pulut yang dikukus dalam kukusan. Ibu boleh masak Kuih lopez Cukup gunakan 11 Bahan-bahan dengan 5 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Kuih lopez yang Mesti diSediakan
- dibutuhkan pulut lopez.
- Sediakan 1/2 sudu kecil air kapur.
- Sediakan 1 pot beras pulut.
- dibutuhkan 1 cawan santan cair.
- dibutuhkan 1/2 cawan air pandan.
- Siapkan Garam.
- Siapkan air gula melaka.
- Siapkan 3 ketul gula melaka.
- Siapkan 5 sudu besar gula pasir.
- dibutuhkan 3 cawan air.
- Siapkan Daun pandan.
Kuih lopes vs kee chang (alkaline dumpling). Kue lupis may look similar to alkaline dumpling, but I don't use any alkaline water/lye water. KUIH LOPES HARI HARI Kelas Online Jarak Jauh Video step by step disediakan Kami ajar sampai. Resepi Kuih Lopes - Saya sebenarnya bukan penggemar kuih lopes tapi entah mana mana tiba tiba jer teringin untuk memasak kuih lopes.
Langkah-langkah & Proses buatnya Kuih lopez
- Rendam beras pulut dalam air selama 1-2 jam bersama air kapur..
- Toskan beras pulut. Masukkan santan, air pandan dan sedikit garam. Gaul rata.
- Panaskan pengukus sehingga air mendidih..
- Masukan beras pulut. Tunggu sehingga masak..
- Untuk air gula. Masukkan semua bahan. Bila dah mendidih, kecilkan air. Masakkan sehingga likat..
Resepi kuih lopes yang dibuat daripada pulut , dengan teksturnya sedikit kenyal disalut dengan kelapa parut dan akhir sekali dicicah bersama sirap gula melaka. This is not a kuih that I am very familiar as it was not that common in East Malaysia. One thought on "Kuih Lopes or Kue Lupis (三角椰丝糯米糕)". Jika guna cara ni memang mudah. Anda tak perlu kukus dan tak payah gulung dalam daun pisang.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Kuih lopez ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com