Tutorial buat Kuih cara Sesuai Selera

Kuih cara. Cari cari resepi, terjumpa resepi dalam blog Dapur Nannie. Kuih cara adalah sejenis kuih tradisi yang terkenal di Malaysia. Ia adalah sejenis kuih yang dibuat daripada tepung gandum yang digaul dengan tepung dan air daun pandan.

I am also interested to recipes of them and also delicious dishes using different. Kuih cara merupakan sejenis kuih tradisi yang popular di Malaysia. Ia merupakan sejenis kuih yang dibuat daripada tepung gandum yang digaul dengan tepung dan air daun pandan. Ibu boleh masak Kuih cara Cukup gunakan 9 Bahan-bahan dengan 6 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Kuih cara yang Mesti diSediakan

1. Sediakan 2 cawan tepung gandum.
2. Sediakan 2 biji telur.
3. dibutuhkan 1 sudu kecil garam.
4. dibutuhkan 1 1/2 cawan santan.
5. Siapkan 5 helai daun pandan.
6. Siapkan 1 cawan air.
7. Sediakan minyak secukupnya.
8. Siapkan Inti.
9. Sediakan gula secukupnya.

Kuih cara ada dalam beberapa jenis selain daripada kuih cara tradisonal seperti di atas. Ada kuihnya yang dimasukkan jagung dan sejenis lagi iaitu kuih cara bakar yang berlaukkan daging dan bahan. Kuih Cara ialah kuih tradisional Malaysia yang sangat disukai orang ramai. Kuih Cara Manis selain rasa manis kuih itu sendiri, ia juga sangat sedap, gurih lembut di lidah, sehingga budak-budak pun.

Langkah-langkah & Proses buatnya Kuih cara

1. Masukkan tepung gandum, telur dan garam ke dalam blender..
2. Diikuti dengan santan. Daun pandan dikisar bersama air dan ditapis untuk dapatkan air pandan. Air pandan dimasukkan juga ke dalam blender..
3. Blend semuanya sehingga sebati. Panaskan minyak di dalam acuan untuk menggoreng...
4. Letak bancuhan 3/4 dri dalam lubang acuan kemudian letak gula dan ditambah sedikit bancuhan tepung td untuk tutup.. (harap fham ye) sbb dia akan melimpah...
5. Goreng ikut tahap kegaringan masing2.. Sy suka garing dan manis so banyak gula sy letak.. dia lubang2 sebab tepung nk tutup tu letak sikit...
6. Note : sy panaskan minyak pastu tutup api. letak bancuhan kuih bru bukak balik api pastu tutup ngn penutup periuk sbb nk bg masak bhgian atas dia.. Rupa kurang sbb xmahir nk angkat dri acuan.. Tadi guna sudu n lidi untuk angkat...

Resepi Kuih Cara Manis ini kiriman Cik Azriey Amriey. Resepi kuih cara, antara kuih tradisional melayu yang paling digemari terutama di bulan ramadan. Jika menggunakan daun pandan asli, aromanya sangat harum dan menyelerakan. Bahan-Bahan Pilihan masakan kuih cara berlauk. Kuih Pandan Cara Manis (gula Melaka version) 斑兰小甜糕.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Kuih cara ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com