Kuih kaswi pandan. Kkida panggil kuih ini sebagai Kuih Talam Pandan tapi saya lebih suka memanggilnya sebagai Kuih Kaswi Pandan kerana rasanya memang seperti rasa Kuih Kaswi dan kedua, bila sebut Kuih Talam. Kuih kaswi pandan sedap dan lembut. Cara dan bahan nak membuatnya sangat mudah.
Resepi Kuih Kaswi yang cukup mudah kerana sukatannya hanya menggunakan cawan. Che Nom masak dahulu gula merah dan gula putih bersama daun pandan supaya kuih yang terhasil nanti. Kuih Kaswi ini ita sediakan untuk minum petang kami sekeluarga petang semalam. Ibu boleh masak Kuih kaswi pandan Cukup gunakan 13 Bahan-bahan dengan 6 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Kuih kaswi pandan yang Mesti diSediakan
- Siapkan 2 cawan tepung gandum.
- Sediakan 1 cawan tepung ubi.
- Sediakan 1 cawan santan@ 1 kotak kecil santan.
- Siapkan 1 cawan air pandan.
- Sediakan 4 cawan air.
- dibutuhkan 1 cawan gula(saya letak 3/4 sahaja).
- dibutuhkan 1 sudu teh air kapur.
- dibutuhkan Sedikit kapur(hujung sudu kfc).
- Siapkan Pewarna hijau.
- dibutuhkan Bahan gaul.
- Siapkan Kelapa.
- Sediakan Garam.
- Sediakan kukus sebentar untuk elakkan basi.
Kuih kaswi adalah kuih kegemaran anak ita Dalili dan juga kuih yang palig kerap di sediakan oleh emak ita. Golekkan kepingan Kuih Kaswi Pandan ke dalam kelapa parut yang telah dicampur dengan sedikit garam. Kuih Kaswi Pandan/ Kuih Kosui Pandan 香兰卡穗糕 Fresh out, new recipe is.sued. Have a try at this traditional Malay Kuih that is easy to make but tastes so yummy.
Langkah-langkah & Proses buatnya Kuih kaswi pandan
- Satukan kesemua bahan dan blend..
- Kukus selama 30 minit bagi bekas kecil.
- Untuk loyang kukus selama 40 minit dan buka penutup kukus lagi selama 10 minit.
- Dah siap. Pastikan betul betul sejuk baru potong. Dan gaulkan dengan kelapa tadi..
- Siap untuk dihidang.
- Sedikit tips.Air kapur adalah untuk memejalkan adunan. Semasa mengukus balut tudung dengan kain supaya air tidak jatuh dalam adunan. Dan sekiranya adunan bahagian atas sedikit berair, buang dan lap dengan tisu dapur..
Kuih lompang merupakan sejenis kuih tradisi yang terkenal di Malaysia. Ia lazimnya berbentuk cawan kecil dengan sedikit lubang atau lompang di bahagian tengah. Kuih Kaswi ini ita sediakan untuk minum petang kami sekeluarga petang semalam. Kuih kaswi. (Kuih kosui, Kueh ko swee, 卡穗糕). This steamed Malaysian dessert is prepared with a combination of rice and tapioca flour, white sugar, alkaline water, and usually dark palm sugar, which.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Kuih kaswi pandan ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com