Sizzling Yee Mee Sos Magic. Tuangkan Sos magic kedalam kuali, masukkan bahan mentah, terus masak! Bila nak makan tapi tak ada pinggan sizzling tu, boleh guna cara ni. Untuk yee mee, rendam kejap dalam air suam.
Kalau guna mee lain pun samalah.
Sizzling yee mee senang dibuat dimana bahan-bahannya senang dicari.
Jika anda tiada hot plate, anda tidak perlu risau kerana yang penting kuah tersebut kena padu, pekat dan likat.
Ibu boleh masak Sizzling Yee Mee Sos Magic Cukup gunakan 11 Bahan-bahan dengan 3 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Sizzling Yee Mee Sos Magic yang Mesti diSediakan
- dibutuhkan 1 Sudu Besar Minyak.
- dibutuhkan 1 Sudu Kecil Halia *hiris.
- Sediakan 1 Tangkai Cili Kering.
- dibutuhkan 2 cubit Lada Hitam.
- dibutuhkan 100 g Isi Ayam.
- Siapkan 2 Cendawan Shitake.
- Siapkan 3 Sudu Besar SOS MAGIC.
- Sediakan 1 Mangkuk Air.
- Sediakan 1 Sudu kecil Tepung Jagung*bancuh + air sedikit.
- Sediakan 1 sanggul YEE MEE.
- Sediakan 3 Tangkai Sayur Sawi.
Jika menggunakan plate sizzling, anda perlu faham bahawa plate tersebut dibuat daripada besi. Jadi, jika dibiarkan basah atau lembab akan menyebabkan plate tersebut berkarat. Disediakan panas-panas dan dihidangkan dalam 'hot plate'. Sebenarnya lebih puas hati bila mak-mak dapat sediakan dan masak sendiri di rumah.
Langkah-langkah & Proses buatnya Sizzling Yee Mee Sos Magic
- Panaskan minyak, tumis halia, Cili Kering, Ayam & Cendawan seketika kemudian masukkan SOS MAGIC, air dan lada hitam biarkan mendidih..
- Masukkan bancuhan tepung jagung kacau sebati biar seketika dan ketepikan..
- Panaskan hotplate susun yee mee, tuangkan semua kuah, pecahkan telur dan susun sayur sawi. Biarkan seketika dan sedia untuk dihidang..
Kemudian masukkan sos tiram, kicap manis, kicap cair dan juga lada hitam. Sizzling pan tu kecik, ok la kalau ngadap pun. Buka api pada kepanasan maksimum dan tuang kuah sekali lagi keatas yee mee. Saya juga ada kongsikan beberapa jenis menu mee sebelum ini. Antaranya mee hailam, sizzling yee mee, mee kari yang mudah dan macam-macam lagi.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sizzling Yee Mee Sos Magic ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com