Laksa penang resepi sardin dalam tin (tanpa belacan). Cara-cara: Blend semua bawang, belacan, cili blend. Samakan mcm ikan fresh rebus kalau kita blende. Terus masukkan ke dalam periuk bahan yg dah blender tadi.
Cara Membuat: Panaskan air dalam periuk. Resipi Kuah Laksa Penang Guna Sardin Mackerel Dalam Tin, Jimat Masa, Berbaloi Dan Sedap! Biasa jika membuat kuah kebanyakkan akan menggunaka isi ikan fresh tetapi untuk resipi ini, hanya sardin dalam tin digunakan untuk menjadi bahan utama kuah laksa. rasanya sama macam guna. Ibu boleh masak Laksa penang resepi sardin dalam tin (tanpa belacan) Cukup gunakan 13 Bahan-bahan dengan 5 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Laksa penang resepi sardin dalam tin (tanpa belacan) yang Mesti diSediakan
- Siapkan 1 paket laksa kering.
- dibutuhkan 1 tin sardin bersaiz besar.
- Siapkan 1 mangkuk kecil cili giling.
- dibutuhkan 1 genggam daun kesum.
- Siapkan 1 batang bunga kantan.
- Sediakan 4 biji bawang merah.
- Siapkan 4 ulas bawang putih.
- Siapkan 1/2 periuk air (periuk saiz sederhana kecil).
- dibutuhkan Secubit garam.
- Siapkan 4 keping asam keping/gelugur.
- Sediakan 1 batang cili merah/besar.
- dibutuhkan 1 pohon daun salad.
- dibutuhkan 1 batang timun.
Che Nom nak share resepi Laksa Penang yang dirujuk dari resepi anak jati Penang iaitu Datuk Rizalman. Laksa Penang ni memang sedap kerana dihidangkan bersama kuah yang pekat, masam, pedas, dan sangat beraroma dari dua bahan iaitu daun kesum dan bunga kantan. Sesekali tu buntu juga fikir nak masak apa kan? Nak-nak pula kalau tiba-tiba tetamu datang mengejut.
Langkah-langkah & Proses buatnya Laksa penang resepi sardin dalam tin (tanpa belacan)
- Sediakan bahan-bahan dan rebus laksa menggunakan air yang banyak sehingga lembut.
- Sardin dalm tin dibuang air/kuahnya. Kisar bersama cili giling, bawang merah dan bawang putih. Masukkan ke dalam periuk bersama air didihkan..
- Masukkan daun kesum yang telah dibersihkan. Masukkan juga garam..
- Masukkan asam keping.
- Biarkan didih pada api kecil. Tutup apabila apabila kuah masak. Sedia dimakan bersama laksa yang sudah ditoskan dan juga ulam ulaman yang dipotong halus..
Asyik buat mee goreng atau bihun pun kadang-kadang jemu juga. Bahan - bahan: Ikan selayang @ sardin. Saya rebus tanpa letak garam dan asam. Terdapat beberapa lagi resepi yang anda boleh cuba selain daripada resepi laksa penang. Jika anda ingin merasa laksa ini lagi tanpa melawat Penang, anda boleh cuba resepi ini.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Laksa penang resepi sardin dalam tin (tanpa belacan) ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com