Cara yang Mudah Masak Laksa Goreng yang Lezat

Laksa Goreng. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish. You can find both curry laksa and assam laksa in Singapore.

Laksa Telur Goreng Bersarang was initially sold by a food truck. Laksa food trail organised by OpenRice & Central Singapore Community Development Council (CDC) brought us to Sungei Road Laksa at Jalan Berseh. Selain suwiran ayam, Laksa Bogor juga mengandalkan cita rasa udang yang membedakannya dengan sajian Meski kelihatan ribet, sebenarnya proses membuat Laksa Bogor tak sesulit yang anda kira. Ibu boleh masak Laksa Goreng Cukup gunakan 13 Bahan-bahan dengan 7 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Laksa Goreng yang Mesti diSediakan

1. Sediakan Laksa yang tidak habis (+- 1kg).
2. Siapkan 1/2 cawan minyak masak.
3. dibutuhkan 1 peket sosej (10batang).
4. dibutuhkan 1 cawan isi ayam yang dipotong kecil.
5. Sediakan 1/2 genggam ikan bilis (tumbuk kasar).
6. Sediakan 4 biji bawang putih (tumbuk lumat).
7. Siapkan 1 biji bawang besar(tumbuk lumat).
8. Sediakan 4 sudu besar lada kisar.
9. Sediakan 2 sudu besar sos tiram.
10. Siapkan 1 kiub ayam.
11. dibutuhkan Sayur-sayuran jika suka.(saya tidak letak.Sayur habis).
12. dibutuhkan 2 biji telur.
13. Sediakan 1 cawan air.

Bihun goreng pedas, sajian istimewa untuk keluarga tercinta dengan mudah dan praktis dicoba di rumah. Bihun merupakan bahan yang seringkali digunakan dalam beberapa olahan seperti soto ayam. Resep nasi goreng ayam mungkin hal yang biasa, namun bayangkan kamu membuat kuah laksa Namun kali ini, Nasi Goreng Siram Laksa Ayam bakalan membuat seluruh keluarga penasaran untuk. Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya.

Langkah-langkah & Proses buatnya Laksa Goreng

1. Panaskan minyak.Apabila minyak sudah panas masukkan isi ayam.masak sehingga garing..
2. Apabila sudah garing,masukkan bawang besar,bawang putih,lada kisar dan ikan bilis.Masak sehingga pecah minyak..
3. Kemudian masukkan sos tiram,kiub ayam dan air.Tunggu sehingga mendidih.Apabila sudah mendidih,masukkan sosej.sosej potong ikut saiz yang kita kehendaki..
4. Apabila sosej sudah masak,masukkan telur.Kacau kacau telur itu.apabila bahan tumis mula memekat baru masukkan mee laksa tadi.kacau sehingga sekata.Rasa sebelum padam api.kalau ada kekurangan rasa boleh tambah..
5. Saya tidak letak garam atau perasa sebab kiub ayam sudah cukup rasanya.ikan bilis dan sos tiram sudah masin.Jadi masakan kita sudah cukup rasa....
6. Kalau suka sayur seperti sawi,taugeh atau apa2 sayur boleh dimasukkan sekali sebelum api dipadam..
7. Apabila api sudah dipadam..boleh lah dihidangkan dan makan.Selamat mencuba.ikhlas dari saya.yatie fy.

Tuangkan kuah Laksa ke dalam mangkuk. Lalu beri taburan bawang goreng dan tambahkan sambal. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Laksa jadi hidangan populer di negeri Singa.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Laksa Goreng ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com