Tutorial Masak Homemade Laksa Penang yang Lezat

Homemade Laksa Penang.

Ibu boleh masak Homemade Laksa Penang Cukup gunakan 24 Bahan-bahan dengan 3 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Homemade Laksa Penang yang Mesti diSediakan

1. dibutuhkan Bahan utk Kuah Laksa.
2. Sediakan 10 tangkai cili kering.
3. dibutuhkan Sedikit belacan.
4. Siapkan 2 ulas bawang putih.
5. Siapkan 2 biji bawang besar.
6. Sediakan 1 sudu besar petis udang.
7. Sediakan 4 pulur nanas@1 biji nanas masak -isi utk dimakan dgn laksa.
8. Siapkan Bahan bertanda * perlu dikisar bersama.
9. dibutuhkan 2 kg isi ikan kembong yg direbus dan dihancurkan kasar.
10. dibutuhkan Air rebusan ikan dan air dari tulang ikan yg dikisar.
11. Sediakan Daun kesum.
12. dibutuhkan 3 batang serai yg diketuk.
13. dibutuhkan 2 tangkai bunga kantan.
14. Sediakan 5 keping Asam gelugor.
15. Sediakan Sedikit garam dan gula.
16. dibutuhkan Bahan utk Laksa.
17. dibutuhkan 1 pek laksa kering-direbus terlebih dahulu.
18. dibutuhkan Isi nanas- dicincang kasar.
19. Siapkan Salad- dihiris kasar.
20. Siapkan Timun jepun-dihiris kasar.
21. Sediakan Taugeh.
22. Sediakan Daun pudina.
23. Siapkan Cili api- utk hiasan.
24. Sediakan Telur ayam- direbus terlebih dahulu.

Langkah-langkah & Proses buatnya Homemade Laksa Penang

1. Tumis bahan yg bertanda * tadi dalam periuk tanpa minyak. Tumis sampai kering dan naik bau. Masukkan serai yg diketuk..
2. Masukkan air rebusan ikan tadi dan juga isi ikan yg dihancurkan tadi. Kacau hingga sebati. Masukkan bunga kantan, asam keping dan daun kesum. Biarkan mendidih..
3. Perasakan dengan garam dan gula.Kacau bagi sebati dan biarkan lg ia mendidih dalam 20 minit. Boleh tutup api dan siap utk dihidang bersama laksa..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Homemade Laksa Penang ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com