Cara yang Mudah Masak Laksa Kuah Putih Enak dilidah

Laksa Kuah Putih.

Ibu boleh masak Laksa Kuah Putih Cukup gunakan 23 Bahan-bahan dengan 5 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Laksa Kuah Putih yang Mesti diSediakan

1. Sediakan 5-6 ekor ikan kembung.
2. Sediakan Beberapa asam gelugor.
3. Sediakan Sedikit garam.
4. Siapkan Kuah Laksam.
5. Siapkan 1 biji besar Bawang merah (dikisar).
6. Siapkan 3 ulas bawang putih (dikisar).
7. Sediakan 1 inci halia (dikisar).
8. Sediakan 1 kotak kecil santan.
9. dibutuhkan Serbuk lada hitam.
10. Siapkan 1 sudu halba.
11. Siapkan 1 batang serai.
12. Sediakan Asam gelugor.
13. dibutuhkan Gula melaka / nise.
14. dibutuhkan Garam secukup rasa.
15. Sediakan Bahan Sampingan.
16. Sediakan Laksa kering (direbus).
17. Sediakan Kubis (dihiris halus).
18. dibutuhkan Bunga kantan (dihiris halus).
19. Sediakan Daun kesum (dihiris halus).
20. Siapkan Timun (dihiris halus).
21. Siapkan Kacang panjang (dihiris halus).
22. Siapkan Taugeh.
23. Siapkan Sedikit lada kelantan (rujuk resepi sebelum ini).

Langkah-langkah & Proses buatnya Laksa Kuah Putih

1. Rebus ikan bersama asam gelugor dan sedikit garam. Kemudian setelah masak, asingkan isi ikan bersama tulang..
2. Isi ikan dikisar bersama bawang merah, bawang putih dan halia. Tulang ikan dikisar berasingan dan ditapis masuk dalam periuk..
3. Masukkan santan, serai, lada hitam, asam keping dan halba. Buka api, dan rebus kesemua hingga mendidih. Kemudian masuk gula melaka dan sedikit garam. Gaulkan semua hingga sebati. Siap..
4. Sediakan ulaman sayur dan rebus laksa kering hingga empuk..
5. Siap kesemua dan hidangkan bersama sedikit sambal lada kelantan. Selamat mencuba..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Laksa Kuah Putih ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com