Kek Molten Coklat Pekan.
Ibu boleh masak Kek Molten Coklat Pekan Cukup gunakan 10 Bahan-bahan dengan 8 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Kek Molten Coklat Pekan yang Mesti diSediakan
- Sediakan 180 gm Hershey's cip coklat separa manis.
- dibutuhkan 130 gm Anchor mentega bergaram.
- Sediakan 4 biji Telur.
- dibutuhkan 2 biji Telur kuning.
- Siapkan 1 sudu teh Ekstrak vanila.
- Sediakan 75 gm Tepung serbaguna.
- Siapkan 125 gm Gula kastor.
- Sediakan 50 gm Kacang pekan dikisar.
- Sediakan Secukup rasa Aiskrim (saya guna aiskrim durian).
- Siapkan Kacan pekan untuk hiasan.
Langkah-langkah & Proses buatnya Kek Molten Coklat Pekan
- Panaskan ketuhar pada suhu 200 darjah Celsius.
- Sediakan ramekin/acuan tahan panas, kemudian sapukan dengan mentega dan tabur dengan sedikit serbuk coklat atau tepung serbaguna, ketepikan.
- Kisarkan kacang pekan sampai halus. Ketepikan.
- Cairkan mentega dan coklat dengan teknik double boil. Tunggu sampai panas ketepikan.
- Pukul telur, telur kuning dan gula sehingga gula larut (tak perlu sampai kembang ya) dengan menggunakan pemukul telur..
- Masukkan coklat dan mentega cair kacau rata, masukkan kacang pekan yang telah dikisarkan, ekstrak Vanila dan tepung serbaguna, gaul rata dengan spatula..
- Tuang adunan ke dalam ramekn/acuan tahan panas dan bakar selama 10-12 minit pada suhu 200 darjah Celsius.
- Keluarkan biarkan sehingga agak sejuk kemudian hidangkan dengan aiskrim dan letakkan hiasan di atasnya. Nikmati lah.... dan selamat memasak 😚😚😚.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Kek Molten Coklat Pekan ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com