Kek Chocolate Moist. Bila sebut kek coklat, pasti terbayang rasanya yang manis. Ditambah pula dengan topping coklat, menambahkan lagi kemanisan yang sedia ada. Bagi anda yang nak cuba buat kek coklat mpoist yang kurang manis, resipi perkongsian saudari Ummydarwisha Mansor ni boleh anda cuba.
Tapi rupanya kek coklat lembap kukus ni tak pernah lagi saya kongsikan resepinya.
Baru sekarang teringat nak kongsikan resepinya bila ramai yang menanyakan pasal kek coklat.
Apalagi ditulis sebagai World's Best Moist Chocolate Cake.
Ibu boleh masak Kek Chocolate Moist Cukup gunakan 13 Bahan-bahan dengan 5 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Kek Chocolate Moist yang Mesti diSediakan
- Sediakan Bahan A.
- dibutuhkan 1 cawan Susu cair.
- Siapkan 1 cawan Susu pekat.
- Sediakan 1 cawan Serbuk koko.
- Sediakan 1 cawan Minyak masak.
- Sediakan Gula 1 cawan (nak kurangkan pun boleh).
- Siapkan Bahan B (Ayak).
- Siapkan Tepung gandum 1 cawan setengah.
- dibutuhkan Serbuk penaik 1 sk.
- Sediakan Soda bikarbonat 1sk.
- Siapkan C Bahan.
- Siapkan Telur 3 biji.
- dibutuhkan Ovalette 1sk.
Terus jer melihat video on step by step. Terus masuk dapur untuk mula mengeluarkan bahan bahan dari peti ais supaya berada di suhu bilik sebelum saya mula membuat kek. Sebetulnya, saya tak berapa beria ia nak membuat kuih muih yang heavy dalam sehari dua ini kerana sedang dalam program. Dalam banyak banyak resepi kek coklat moist, saya paling suka yang ni sebab senang dan selalunya memang menjadi gebu dan lembab.
Langkah-langkah & Proses buatnya Kek Chocolate Moist
- Panaskan atas api bahan A hingga sebati. Tidak perlu terlalu lama. Cukup sekadar sebati. Tutup api.
- Sementara itu, blend bahan C hingga kembang..
- Kemudian campur kan bahan C ke dalam bahan A, diikuti pula dengan bahan B. Kacau rata..
- Masukan didalam loyang, tetapi saya gunakan acuan lompang kecil tu saja saja suka hahahaha. Pastikan air kukusan panas dulu, baru letak adunan tersebut..
- Biarkan selama 40-60minit. Sudah masak angkat dan terbalikkan segera. Siap! Maaf yang putih tu saya letak cream cheese 🥰.
Selain kek ni, ada lagi banyak kek yang lain yang sedap-sedap ada kat dalam buku resepi tu. Lain kali saya akan sharekan resepi kek yang lain pulak. Ataupun korang boleh beli terus buku resepi tu yang ade dijual di. Kek coklat moist yang mudah, sedap, lembut, gebu, super moist, semua lengkap. Memang tak dapat dinafikan lagi kek coklat ni memang ramai peminat terutamanya penggemar coklat.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Kek Chocolate Moist ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com