Cara Masak Laksa Sarawak Enak dilidah

Laksa Sarawak.

Ibu boleh masak Laksa Sarawak Cukup gunakan 10 Bahan-bahan dengan 3 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Laksa Sarawak yang Mesti diSediakan

1. Sediakan pek bihun 200gm.
2. Sediakan biji telur ayam.
3. Siapkan santan kelapa 200ml.
4. Sediakan ekor ayam (yang telah dipotong).
5. Siapkan air.
6. Siapkan Pek Laksa Sarawak Hj Manan (200gm).
7. Sediakan garam.
8. Siapkan tangkai daun sup (dibersihkan dan dihiris).
9. dibutuhkan limau kasturi (dibelah 2).
10. Siapkan udang (dibersihkan dan dicelur).

Langkah-langkah & Proses buatnya Laksa Sarawak

1. Rebus 1 periuk air. Celur bihun. Dah lembut, angkat dan toskan. Rebus 5 biji telur sehingga masak. Kemudian, buang kulit telur dan belah kepada 2 bahagian. Rebus ayam sehingga masak dalam 2 liter air. Dah masak, ketepikan. Apabila dah sejuk, siat kecil..
2. Air rebusan ayam tadi, masukkan 2 Pes Laksa Sarawak Hj Manan. Dah mendidih, masukkan santan dan garam..
3. Hidangkan bihun, dengan kuah laksa, ayam yang telah disiat, udang, limau kasturi dan daun sup. Kenapa ada 1 ekor udang? Sekadar nak ambil gambar sebenarnya. Kami makan buka puasa dengan ayam yang telah disiat. Lagi sedap, Laksa Sarawak kalau ada banyak udang, sayur tauge (dicelur) dan sambal belacan..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Laksa Sarawak ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com