Resepi: Sambal Tumis Udang Petai Paling Mudah

Sambal Tumis Udang Petai.

Ibu boleh masak Sambal Tumis Udang Petai Cukup gunakan 8 Bahan-bahan dengan 4 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Sambal Tumis Udang Petai yang Mesti diSediakan

1. dibutuhkan 20 ekor udang sederhana.
2. Siapkan 6 sudu cili kisar.
3. Sediakan 1 sudu kecil belacan.
4. Siapkan 2 biji bawang besar (1 kisar & 1 hiris).
5. Sediakan 1 sudu besar asam jawa(campur 1/2 cawan air masak).
6. dibutuhkan Segenggam petai(ikut citarasa).
7. dibutuhkan 2 sudu besar gula.
8. dibutuhkan 1 sudu kecil garam.

Langkah-langkah & Proses buatnya Sambal Tumis Udang Petai

1. Sediakan bahan bahan. Kisar bawang, belacan dan cili kisar didalam blender. Masukkan sedikit air. Kisar hingga halus. Ketepikan..
2. Panaskan minyak. Masukkan bahan kisar tadi. Tumis hingga naik bau dan betul betul masak. Anggaran 15-20minit. Api perlahan sahaja. Kalau tidak perut kita sakit makan sambal yang tidak dimasak betul. Kalau kering masukkan air masak dalam setengah cawan. Tumis lagi hingga 2,3 kali tambah air..
3. Dah masak cabai, masukkan udang. Biar udang mesra dengan sambal itu. Tambah air asam jawa. Masuk gula dan garam. Masukkan petai yang telag dikopek. Hiris bawang besar tabur atas sambal..
4. Sedia untuk dihidang 😘.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Tumis Udang Petai ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com