Sambal tumis udang. Kata ustaz semasa tazkirah malam tadi, senyuman adalah cara paling mudah untuk kita perolehi pahala. Sambal Tumis Ikan Bilis and Udang (Prawns) Recipe. A Sambal (English - Sauteed Chili Paste) can be a condiment, an ingredient or a dish which will always contain a large amount of dried chilies.
Jika bumbu sudah harum, masukkan udang dan air asam jawa ke dalam.
Kalau sambal tumis udang, saya kisar sedikit udang kering dengan cili kering.
Petua arwah nenek, tiap kali kisar cili kering letakkan sikit kunyit hidup, insyallah mana-mana masakan yg perlukan cili.
Ibu boleh masak Sambal tumis udang Cukup gunakan 7 Bahan-bahan dengan 4 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Sambal tumis udang yang Mesti diSediakan
- Siapkan 2 genggam udang.
- Sediakan 3 senduk leper cili kisar.
- Sediakan 5 biji bawang besar.
- Siapkan 1 batang serai diketuk.
- Sediakan Sedikit air asam jawa.
- dibutuhkan Garam secukup rasa.
- dibutuhkan Sejemput gula putih.
Resepi Sambal Tumis Udang ini disediakan menggunakan bahan yang ringkas dan penyediaanya tidak memerlukan masa yang panjang. Pastikan anda menggunakan udang yang segar kerana rasa. Tambah-tambah lagi udangnya segar, baru naik dari laut. Kalau anda pun nak makan sambal tumis udang manis, ini resepinya yang cukup mudah.
Langkah-langkah & Proses buatnya Sambal tumis udang
- Tumis serai dan bawang.
- Masukkan cili kisar, tumis hingga pecah minyak.
- Masukkan udang.elakkan masak terlalu lama.
- Perasakan dengan garam dan gula.
Kalau masak Sambal Tumis Udang, kulit dan kepala udang jangan dibuang. Rebuskan kulit udang dan masukkan air rebusan dalam sambal. Ia akan menjadikan rasa sambal lebih sedap dan berperisa. Sambal Tumis Sotong (Squid Sambal) recipe - Sambal tumis sotong is a simply delicious dish, and it's easy to prepare. It can be served with boiled rice and selections of Chinese Greens such as bok.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal tumis udang ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com