Kerabu Udang.
Ibu boleh masak Kerabu Udang Cukup gunakan 9 Bahan-bahan dengan 4 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Kerabu Udang yang Mesti diSediakan
- Siapkan 250 gm Udang - di buang kulit.
- Sediakan 5 biji cili padi ].
- dibutuhkan 1 batang serai ] di hiris nipis.
- Sediakan 1 helai daun limau purut ].
- Sediakan 1 sudu makan sos ikan.
- dibutuhkan Separuh Biji Limau Nipis - ambil jus.
- Siapkan 1/2 Sudu Kecik Gula.
- Sediakan Garam secukup rasa.
- Sediakan Sedikit tauge, & timun untuk hiasan.
Langkah-langkah & Proses buatnya Kerabu Udang
- Celur Udang dengan Air Panas menggelegak seketika tapis dan ketepikan.
- Gaul bahan² lain dengan udang tadi hingga sebati dan rasa dengan masin masam pedas dan manis..
- Tauge di celur sekejap.
- Ambil Timun dan Tauge susun sebagai hiasan di bawah kemudian letak udang yang siap gaul tadi di atas salad..siap bole di hidang dan makan dengan nasi panas².
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Kerabu Udang ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com