Sup Western Tauhu Telur.
Ibu boleh masak Sup Western Tauhu Telur Cukup gunakan 10 Bahan-bahan dengan 5 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Sup Western Tauhu Telur yang Mesti diSediakan
- dibutuhkan Tauhu telur (3 pack).
- Siapkan Fish ball (satu pack).
- Sediakan Carrot (1 batang).
- Sediakan Cendawan Enoki (1 pack).
- Sediakan Garam halus (1 tsp).
- Sediakan Cukup rasa (1/2 tsp).
- Sediakan Tepung jagung (1 tbsp).
- dibutuhkan Air (350 ml).
- Sediakan Bawang putih (2 biji).
- dibutuhkan Bawang merah (1 biji).
Langkah-langkah & Proses buatnya Sup Western Tauhu Telur
- First of all, hangpa belah 3 part pada setiap pack tahu telur tu. lepas tu, gorengkan dia(gorengkan tauhu telur tu half-cooked je👩🏻🍳). lepas goreng, alihkan tauhu tu dalam bekas lain. nanti dah goreng, texture dia jadi macam dalam pinggan tu.🤤.
- Kemudian, untuk bahagian kuah. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai naik aroma dia. Then, masukkan carrot(untuk empukkan). Agak2 dah empuk, masukkan air pulak. Masukkan garam (1 sudu teh) dan cukup rasa (1/2 sudu teh). Kemudian, tunggu sampai air mendidih. (P/S: Actually, hangpa boleh bubuh pi lah sayuq apa pun.. aku tadak sayur hijau, sebab malas nak keluar pi beli, aku bubuh carrot ja..😅 tapi still boleh kenyangkan perut hangpa..🙆🏻♀️).
- Lepas air dah mendidih, masukkan cendawan enoki pulak. Kemudian, gaulkan..
- Sementara tunggu cendawan enoki tu lembut, bancuhkan tepung jagung. Macam dalam gambar tu. Kemudian, masukkan tepung jagung tu ke dalam air yang mendidih tu. (Tips: kacau kuah yang mendidih tadi sambil tuangkan air bancuh tepung jagung tu sedikit2. Kacau sampai texture kuah tu pekat macam ni.✨).
- Lepas kuah dah pekat, masukkan tauhu telur yang telah digoreng tadi bersama fish ball. Kacau sikit, dan siap.✨.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sup Western Tauhu Telur ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com