Resepi: Nasi Ayam Sambal Ala Thai yang Lezat

Nasi Ayam Sambal Ala Thai.

Ibu boleh masak Nasi Ayam Sambal Ala Thai Cukup gunakan 35 Bahan-bahan dengan 5 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Nasi Ayam Sambal Ala Thai yang Mesti diSediakan

1. Sediakan 🍒 BAHAN A ~ air rebusan ayam, ayam goreng dan sup ayam.
2. Siapkan 1 ekor ayam (dipotong 4).
3. dibutuhkan 2 inci halia ~ ditumbuk.
4. Siapkan 2 inci kunyit hidup ~ ditumbuk.
5. Sediakan 7 biji bawang merah ~ ditumbuk.
6. Siapkan 5 ulas bawang putih ~ ditumbuk.
7. dibutuhkan 2 sudu besar marjerin planta.
8. dibutuhkan 3 helai daun pandan~ disimpulkan.
9. Sediakan 1 Kiub pati ayam.
10. dibutuhkan Garam secukup rasa.
11. Sediakan Sedikit kicap lemak manis ~ Untuk dilumurkan pada ayam sebelum digoreng.
12. dibutuhkan Air secukupnya.
13. Siapkan Caranya.
14. Siapkan 🍒 BAHAN B ~ nasi ayam.
15. Siapkan 1 kg Beras Basmathi ~ Jasmine Pusa Gold 1121 (cuci dan rendam 10 minit, toskan).
16. dibutuhkan Air Sup Rebusan ayam secukupnya.
17. dibutuhkan Daun Ketumbar sedikit.
18. Siapkan 🍒 BAHAN C ~ sambal ala thai.
19. Sediakan Cili merah secukupnya.
20. Sediakan Cili padi secukupnya.
21. Sediakan 3 ulas bawang putih.
22. Siapkan Akar Ketumbar sedikit.
23. dibutuhkan Halia muda secukupnya.
24. dibutuhkan 2 biji limau kasturi ~ dibelah dan buang bijinya.
25. Sediakan Cuka makan sedikit.
26. Siapkan Air Sup rebusan ayam secukupnya.
27. Siapkan Garam dan gula secukup rasa.
28. Siapkan Daun Ketumbar ~ dihiris halus.
29. Siapkan 🍒 BAHAN D ~ kuah kicap.
30. Siapkan Kicap lemak manis secukupnya.
31. Sediakan Air Sup rebusan ayam secukupnya.
32. dibutuhkan 🍒 bahan² lain.
33. Sediakan Daun salad.
34. Sediakan Timun ~ dihiris.
35. dibutuhkan Tomato ~ dihiris.

Langkah-langkah & Proses buatnya Nasi Ayam Sambal Ala Thai

1. BAHAN A 🍒 Cairkan marjerin planta di dalam kuali/periuk...Tumis bahan yg ditumbuk dan daun pandan hingga wangi... Masukkan air secukupnya dan masukkan ayam yg telah dicuci bersih... Rebus sehingga ayam masak dan masukkan Kiub pati ayam dan rasakan dengan garam secukup rasa...Angkat ayam dan toskan... lumurkan ayam dengan kicap pekat manis dan goreng sebentar..
2. BAHAN B 🍒 Masukkan Beras Basmathi kedalam periuk...Masukkan air sup rebusan ayam secukupnya serta daun pandan tadi...masak seperti biasa hingga nasi kering...baru masukkan daun Ketumbar dan gemburkan nasi menggunakan garfu..tutup periuk sebentar dan matikan api/suis periuk nasi..
3. BAHAN C 🍒 Masukkan semua Bahan C KECUALI daun Ketumbar ke dalam mesin pengisar... kisar jangan terlalu halus... Masukkan kedalam mangkuk dan masukkan daun Ketumbar dan rasakan dgn garam dan gula.
4. BAHAN D 🍒 Masukkan semua bahan kedalam periuk kecil dan masak sebentar.
5. Sedia dihidangkan.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Nasi Ayam Sambal Ala Thai ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com