Resepi: Nasi Ayam 1Malaysia Paling Mudah

Nasi Ayam 1Malaysia.

Ibu boleh masak Nasi Ayam 1Malaysia Cukup gunakan 37 Bahan-bahan dengan 10 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Nasi Ayam 1Malaysia yang Mesti diSediakan

1. Sediakan 1/2 ekor ayam (potong 2).
2. dibutuhkan 2 inci halia.
3. dibutuhkan 4 ulas bawang putih.
4. Sediakan Bahan perap ayam:.
5. Sediakan 3 sudu besar sos tiram.
6. dibutuhkan 2 sudu besar kicap cair.
7. Siapkan 4 sudu besar kicap manis (kipas udang merah).
8. Siapkan 2 ulas bawang putih.
9. Sediakan 2 sudu besar minyak bijan.
10. Siapkan Bahan nasi + sup.
11. Sediakan 2 cawan beras.
12. Sediakan 1 peket sup bunjut.
13. Siapkan 2 biji bawang merah*.
14. dibutuhkan 3 ulas bawang putih*.
15. dibutuhkan 1 inci halia*.
16. dibutuhkan 1 btg serai.
17. dibutuhkan 1 ketul kiub ayam.
18. Siapkan Garam secukupnya.
19. Sediakan Air rebusan ayam.
20. dibutuhkan Bahan cili.
21. Siapkan 5 biji cili merah.
22. dibutuhkan 7 biji cili api.
23. Sediakan 2 ulas bawang putih.
24. Sediakan 1 sb gula.
25. Sediakan 4 @5biji limau kasturi.
26. Siapkan Air rebusan@air dr penapis air.
27. Sediakan Bahan kicap.
28. Sediakan Guna bahan perapan ayam.
29. Sediakan Selepas ayam digoreng.
30. Siapkan Lebihan sos akan dimasak kembali.
31. Sediakan Bahan hiasan.
32. dibutuhkan Salad.
33. Sediakan Timun.
34. Siapkan Tomato.
35. Sediakan Daun sup.
36. dibutuhkan Daun bawang.
37. dibutuhkan Bawang goreng.

Langkah-langkah & Proses buatnya Nasi Ayam 1Malaysia

1. Basuh ayam bersih. Masukkan dalam periuk tinggi. Isi air, hiris halia dan rebus dengan api sederhana shingga hampir masak. Toskan ayam dan asingkan..
2. Bahan perap/kicap: Campurkan kicap, sos tiram dan bawang putih serta minyak bijan. Gaul sebati dan tuangkan keatas ayam. Sapu bagi rata dan simpan dalam petias sebelum digoreng..
3. Bahagian sup ayam: Air rebusan ayam digunakan untuk membuat stok masak nasi dan juga untuk sup. Tumis bahan sup bunjut. Masukkan kisaran bahan yang bertanda *. Tumis hingga wangi..
4. Kemudian masukkan air. Tambah 1 kiub ayam dan bunjut sup. Masak hingga mendidih dan perasakan sup ikut citarasa puan puan. Sup sudah siap..
5. Bahagian nasi: beras dibasuh bersih. Kemudian ambil air rebusan sup dan masukkan ke dalam periuk nasi(tapis kalau perlu). Sukatan air selalunya lebih satu dari sukatan beras(tips ni yer😊). Kacau dan rasa. Sekiranya kurang masin anda boleh tambah garam. Masak macam biasa..
6. Sementara menunggu nasi masak, puan puan boleh menggoreng ayam. Masa menghidang boleh tabur sedikit bijan sangai..
7. Bahan cili nasi ayam: kisar bahan bahan kecuali limau diperah akhir tanpa biji. Jika terlalu pekat boleh guna air sup ayam bagi cairkan cili nasi..
8. Bahan kicap nasi ayam: kicap perapan ayam boleh digunakan kembali. Tambah bawang putih sedikit dan tambah sup ayam. Masak atas dapur hingga mendidih. Sekiranya puan puan nak kicapnya pekat boleh pekatkan dengan menggunakan sedikit tepung jagung..
9. Bahan bahan salad nasi ayam: saya hanya guna salad, timun jepun dan tomato. Potong ikut citaarasa puan puan..
10. Nasi Ayam 1Malaysia is done!.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Nasi Ayam 1Malaysia ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com