Cara yang Mudah Masak Nasi Ayam yang Lezat

Nasi Ayam.

Ibu boleh masak Nasi Ayam Cukup gunakan 44 Bahan-bahan dengan 7 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Nasi Ayam yang Mesti diSediakan

1. Siapkan Bahan Stok Rebusan Ayam :.
2. dibutuhkan 5 ketul ayam.
3. Siapkan 1 biji kiub ayam.
4. Siapkan Air (untuk merebus).
5. Siapkan Bahan Ayam Bakar :.
6. Siapkan Ayam (yang direbus untuk stok ayam).
7. Sediakan 5 sudu besar kicap.
8. Sediakan 2 sudu besar sos tiram.
9. dibutuhkan 2 ulas bawang putih (kisar halus).
10. Sediakan 1 inci halia (kisar halus).
11. Sediakan Gula & garam (secukup rasa).
12. Siapkan Bahan Nasi :.
13. dibutuhkan 2 cawan beras.
14. Sediakan 2 ulas bawang putih (dihiris halus).
15. dibutuhkan 2 biji bawang merah (dihiris halus).
16. Siapkan 2 inci halia (dihiris halus).
17. Siapkan 2 sudu kecil serbuk kunyit.
18. Siapkan Sedikit Garam.
19. Sediakan Serbuk cukup rasa.
20. Siapkan Air stok rebusan ayam.
21. Siapkan Sedikit minyak.
22. Sediakan Bahan Sup :.
23. Siapkan Air stok rebusan ayam.
24. Sediakan 3 biji bawang merah (dihiris halus).
25. dibutuhkan 2 ulas bawang putih (dihiris halus).
26. Siapkan Daun bawang (dipotong halus).
27. Sediakan Sedikit garam.
28. Siapkan Bawang goreng.
29. Sediakan Air (untuk kuah).
30. dibutuhkan Bahan Kicap :.
31. Sediakan Guna lebihan bahan yang diperap ayam bakar.
32. Sediakan Air (untuk kuah).
33. dibutuhkan Kicap (ikut sukatan yang bersesuian).
34. dibutuhkan Bahan Sos :.
35. Sediakan 5 tangkai cili kering.
36. Siapkan 2 tangkai cili besar.
37. Sediakan 2 ulas bawang putih.
38. dibutuhkan 3 sudu besar sos cili.
39. dibutuhkan Sedikit garam dan gula.
40. Siapkan Air (untuk mengisar).
41. Sediakan Bahan Hiasan / Ulam / Tambahan :.
42. Siapkan Timun.
43. Siapkan Tomato.
44. dibutuhkan Bayam brazil (saya guna gantikan daun salad).

Langkah-langkah & Proses buatnya Nasi Ayam

1. Ayam, kiub ayam dan air direbus sehingga mendidih. Toskan ayam. Air rebusan (stok ayam dibahagi kepada dua Iaitu untuk bahagian nasi dan sup).
2. Ayam yang direbus diperap dengan kicap, sos tiram, bawang putih, halia, gula dan sedikit garam. Perap seketika. Bakar menggunakan pemanggang ajaib sehingga masak sempurna..
3. Beras dicuci bersih. Masukkan bawang merah, bawang putih, halia, serbuk kunyit, garam, serbuk cukup rasa dan stok air rebusan ayam. Untuk sukatan air, bergantung kepada jenis beras yang digunakan. Tips untuk tak bagi nasi yang telah masak supaya melekat (masukkan sedikit minyak).
4. Air rebusan stok ayam dicampur dengan bawang merah, bawang putih, daun sup, garam dan air. Masak sehingga mendidih. Tutup api, sejukkan seketika. Masuk ke dalam mangkuk dan tabur bawang goreng..
5. Untuk kuah kicap, saya guna lebihan bahan perapan ayam bakar. Masukkan kicap dan air (ini ikut sukatan bahan perapan yang lebih tu). Masak sehingga kuah mendidih..
6. Cili kering, cili besar dan bawang putih kisar halus dengan sedikit air. Masukkan ke dalam periuk. Masuk garam, gula dan sos cili. Masak sehingga mendidih..
7. Timun dan tomato dihiris. Dan dihias bersama-sama bayam brazil. Hidang semua menu yang dimasak (Nasi, Ayam Bakar, Sup, Kuah Kicap dan Sos). Selamat mencuba..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Nasi Ayam ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com