Nasi Ayam Hainan.
Ibu boleh masak Nasi Ayam Hainan Cukup gunakan 13 Bahan-bahan dengan 7 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Nasi Ayam Hainan yang Mesti diSediakan
- Siapkan 1 ekor ayam [potong sederhana besar...tapi pada bahagian peha potong besar].
- Sediakan 5 cup beras [saya guna beras biasa].
- Sediakan 1 sudu makan minyak.
- Siapkan 1 sudu makan marjerin.
- Siapkan 2 inci halia [hiris nipis]**.
- Siapkan 3 ulas bawang putih [ketuk]**.
- dibutuhkan 2 kuntum bunga lawang**.
- Sediakan 2 batang kulit kayu manis**.
- Siapkan 6 biji buah pelaga**.
- Siapkan 1 batang serai [diketuk].
- Sediakan 1/2 sudu makan garam.
- dibutuhkan 1/2 sudu kecil serbuk perasa.
- Sediakan Air [mengikut sukatan beras/sukatan masak nasi macam biasa].
Langkah-langkah & Proses buatnya Nasi Ayam Hainan
- Panaskan minyak dan marjerin. Tumiskan semua bahan yang bertanda ** sehingga naik bau..
- Masukkan beras dan serai. Gaul rata dengan bahan tumis..
- Taburkan garam dan serbuk perasa di atas beras tadi. Kacau sebati..
- Kemudian masukkan/susunkan ayam..
- Masukkan air..
- Tutup periuk dan setkan masa. Tunggu sehingga masak.. [jika guna Pressure Cooker hanya 12min sahaja]..
- Dah siap. Selamat mencuba resepi Nasi Ayam Hainan cara EnWan..
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Nasi Ayam Hainan ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com