Nasi ayam. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Delicious Halal Nasi Ayam by Malaysian in Paris. Anak anak saya memang suka makan nasi ayam dan sepertinya mereka tidak pernah jemu jemu.
Find nasi ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Nasi ayam memang menjadi kegemaran seluruh rakyat Malaysia tidak kiralah Cina, Melayu, India, Iban, Kadazan dan bangsa lain.
Ibu boleh masak Nasi ayam Cukup gunakan 43 Bahan-bahan dengan 5 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Nasi ayam yang Mesti diSediakan
- Sediakan Pes A.
- Siapkan 15 ulas bwg putih.
- Siapkan 5 cm halia.
- Siapkan Nasi.
- Sediakan 6 pot nasi.
- Siapkan Air mengikut sukatan beras.
- Siapkan 2 sdb stok ayam.
- Sediakan 2 sudu minyak bijan.
- dibutuhkan 1 sdb pes A.
- dibutuhkan 3 tangkai daun bwg (bahagian bwh tu buang akar).
- Siapkan Daun pandan.
- dibutuhkan Lemak ayam.
- Sediakan Perapan ayam.
- Siapkan 1 ekor ayam. Potong ikut suka selera.
- Sediakan 4 sudu madu.
- Sediakan 4 sudu gula perang.
- Siapkan 1/2 cwn kicap cair.
- dibutuhkan 1/3 sos tiram.
- Siapkan 1 sdb lada hitam.
- dibutuhkan 1 sdk '5 spices powder'.
- dibutuhkan 1 sdb pes A.
- Siapkan 1 sdb minyak bijan.
- Siapkan Sup.
- dibutuhkan 2 liter air.
- dibutuhkan 1 sup bunjut.
- Siapkan 2 sdb pes A.
- dibutuhkan 1 sdb stok ayam maggi.
- dibutuhkan Garam secukup rasa.
- Sediakan Bwg goreng.
- Siapkan Daun sup.
- dibutuhkan Daun bwg.
- Siapkan Cili.
- dibutuhkan 6 biji cili merah besar.
- Siapkan 3 biji cili padi merah thailand.
- dibutuhkan 1 cwn kecil stok sup.
- Siapkan 2 sudu cuka.
- Sediakan 1 sdb pes A.
- Siapkan 1 sudu gula.
- dibutuhkan Garam.
- Sediakan Kicap.
- Sediakan 1 sdb pes A.
- dibutuhkan 1 cawan kecil kicap.
- Sediakan 1 cawan kecil stok sup.
Ada yang mengatakan sejarah nasi ayam berasal dari negara China. Nasi ayam adalah satu menu yang digemari ramai. Secara peribadi, saya menyukai resepi nasi ayam kerana ianya mudah, lebih-lebih lagi apabila saya menghadapi hari-hari yang sibuk. Nasi Ayam Bu Wido. [image source].
Langkah-langkah & Proses buatnya Nasi ayam
- (Sup) didihkan air. Masukkan pes A dan ayam. Biarkan ayam rebus separuh masak. Angkat ayam dan rendam dlm air berisi ais. Masukan kdlm air rebusan. Sup bunjut, stok ayam maggi(yg botol) dan garam. Dan hias dgn daun sup dan bwg goreng.
- (Nasi) masukkan lemak ayam, minyak bijan. goreng sehingga lemak ayam keluar minyak. Masukkan btg daun bwg, daun pandan dan pes A. Goreng sehingga naik bau. Masukkan beras.(Hendaklah dibasuh dan ditos kering). Gaul nasi dan bahan goreng selama 2 minit. Setelah itu masukkan air dan stok ayam.
- (perapan ayam) campur semua bahan perapan kdlm satu mangkuk. Gaul bagi sebati. Sapukan bahan perapan pada ayam. Perap selama 30mnt. Panaskan ketuhar. Bakar ayam selama 15-20 minit pada suhu 200 darjah celcius. Ulang Sapu bahan perapan ayam setiap 10 mnt di kedua bahagian ayam. Da siap bole hidang mcm gmba kat bwh.
- (cili) blender kering cili merah besar dan cili padi merah thai.masakkan cili bersama stok sup.masukkan gula dan garam. Ttp api.masukkan cuka..
- (Kicap) masukkan stok sup,kicap dan pes A. Didihkan. Siap.
Ada nasi ayam yang mana ayamnya sedap tetapi sos pula tak berapa kena. Ada pula yang sos atau sambil lada sedap Jika anda sedang mencari Resepi Nasi Ayam Paling Sedap, jom tinjau resepi ini. Kalau saya masak nasi ayam simple dan sedap je hari ni. Sekali harung je.tak perlu fikir lauk-lauk lain dah. Maklumlah hari jumaat di utara ni anak-anak tak sekolah.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Nasi ayam ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com