Resepi: Nasi Ayam Enak dilidah

Nasi Ayam.

Ibu boleh masak Nasi Ayam Cukup gunakan 17 Bahan-bahan dengan 5 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Nasi Ayam yang Mesti diSediakan

1. Siapkan Ayam.
2. dibutuhkan 3 ketul ayam bahagian peha.
3. Siapkan 3 pot beras.
4. dibutuhkan 1/2 cawan kicap.
5. Sediakan 5 ulas bawang kecil.
6. Siapkan 2 ulas bawang putih.
7. dibutuhkan 1/2 inci halia.
8. Sediakan 2 tangkai daun sup.
9. Siapkan 1/2 sudu kecil garam.
10. Siapkan 1 biji tomato.
11. dibutuhkan Salad (kat rumah takde salad, saya guna kobis).
12. Sediakan Cili.
13. dibutuhkan 5 batang cili merah.
14. Siapkan 2 ulas bawang putih.
15. dibutuhkan 1 sudu besar asam jawa Adabi.
16. dibutuhkan 1/2 sudu besar gula.
17. dibutuhkan 1/2 sudu kecil garam.

Langkah-langkah & Proses buatnya Nasi Ayam

1. Bawang merah, bawang putih dan halia ditumbuk hingga lumat. Panaskan minyak dan tumis hingga naik bau. Masukkan ayam dan 6 gelas air. Rebus hingga ayam masak. Boleh lebihkan air sebab kita akan guna untuk masak nasi dan sup untuk hidang..
2. Keluarkan ayam. Perap dengan kicap dan sos tiram selama 30 minit. Goreng ayam hingga garing. Angkat dan potong kecil-kecil. Kicap perapan jangan buang..
3. Untuk nasi, selepas beras dibasuh isikan air menggunakan sup ayam tadi. Saya masak macam biasa, guna periuk elektrik. Untuk sup pula, gunakan sup yang kita dah buat rebus ayam tadi. Taburkan daun sup..
4. Untuk buat kicap, guna kicap lebihan perap ayam, cuma tambahkan lagi kicap dan 5 sudu sup ayam..
5. Untuk cili, blend cili, bawang putih dan air asam jawa. Kemudian perasakan dengan garam dan gula. Dah siap boleh hidangkan..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Nasi Ayam ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com