Nasi Ayam simple.
Ibu boleh masak Nasi Ayam simple Cukup gunakan 29 Bahan-bahan dengan 6 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Nasi Ayam simple yang Mesti diSediakan
- Siapkan Sup ayam.
- Sediakan 1 biji bawang besar.
- Siapkan 3 ulas bawang putih.
- Sediakan 1 inci halia.
- Siapkan 3 bunga cengkih.
- Sediakan 3 bunga lawang.
- dibutuhkan 3 buah pelaga.
- Sediakan 1 kayu manis.
- dibutuhkan Separuh isi ayam.
- dibutuhkan Nasi ayam.
- Sediakan 3 pot Beras rendam sejam.
- dibutuhkan Sup ayam ikut ara.
- dibutuhkan as nasi (resepi yang atas, kita masak dulu).
- Sediakan Serbuk kunyit untuk warna.
- Siapkan Garam sedikit.
- Sediakan Ayam.
- Sediakan Isi ayam yang direbus.
- dibutuhkan 3 ulas Bawang putih *tumbuk.
- Siapkan 1/2 inci halia *tumbuk.
- Sediakan Kicap.
- Sediakan Sambal kicap.
- Siapkan 7 biji cili padi.
- dibutuhkan 1/2 biji bawang merah.
- Siapkan 2 biji limau kasturi.
- dibutuhkan Kicap.
- Siapkan Ulam.
- dibutuhkan Timun.
- Sediakan Salad.
- Siapkan Tomato.
Langkah-langkah & Proses buatnya Nasi Ayam simple
- Tumis bawang besar, bawang putih, halia, dan semua herbs. Kemudian masukkan air. Bila air rebusan dah mendidih, baru masukkan isi ayam sehingga separuh masak.
- Untuk nasi. Saya masukkan sahaja nasi, sup ayam, garam dan sedikit serbuk kunyit untuk warna dan garam.
- Keluarkan isi ayam, masukkan bahan yang ditumbuk (bawang putih dan halia) dan kicap. Sebatikan. Saya biarkan seketika kemudian baru goreng..
- Panaskan minyak, goreng ayam. Saya suka ayam yang garing sedikit. Kuah perapan ayam jangan dibuang pula, kita curah balik atas ayam.
- 2biji limau kasturi, dibelah 2. Asingkan kulit dan air limau serta buang biji limau. Masukkan bawang, cili, 2 kulit limau kasturi dan kicap. Kemudian kisar. Selepas kisar, masukkan dalam bekas lain, baru tuang air limau kasturi.
- Untuk kuah sup, panaskan kuah, masukkan garam. Saya tambah tauhu goreng dalam sup. Dan boleh taburkan daun sup untuk lebih wangi..
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Nasi Ayam simple ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com