Roti Labu Manis.
Ibu boleh masak Roti Labu Manis Cukup gunakan 9 Bahan-bahan dengan 4 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Roti Labu Manis yang Mesti diSediakan
- Sediakan 250 gm labu kukus.
- Siapkan 200 gm tepung roti.
- Siapkan 20 gm susu tepung.
- Siapkan 40 gm gula halus.
- Siapkan 3 gm garam.
- Siapkan 3 gm yeast segera.
- Siapkan 80 ml air suam.
- Sediakan 100 gm isi labu **.
- Sediakan 20 gm mentega tawar.
Langkah-langkah & Proses buatnya Roti Labu Manis
- Labu kukus di lecek halus dan bahagi kepada 2 bahagian Untuk inti ketepikan 150 gm labu dan gaulkan dengan 2 sudu besar gula kaster. Ketepikan. Ketepikan 100 gm** labu untuk di adun dalam doh roti..
- Satukan tepung, susu tepung, gula, garam dan yis. Gaul rata. Masukkan air dan isi labu. Uli hingga menjadi doh yang lembut. Masukkan mentega, uli lagi hingga doh menjadi elastik..
- Tutup dan biar mengembang sekali ganda. Keluarkan doh, leperkan dengan tangan dan potong kepada 6 bahagian. Isi 1 sudu kecil inti labu di tengahnya. Tutup dan bulatkan doh. Rehatkan selama 15 minit. Ikat doh dengan tali cotton bersilang 8 seperti bentuk labu tetapi jangan terlalu ketat..
- Cucuk kuaci sebagai tangkai dan ayak tepung ke atasnya. Bakar pada suhu 160C selama 20-25minit hingga masak. Keluarkan dari oven, biarkan suam sedikit, potong ikatan talinya..
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Roti Labu Manis ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com