Wholemeal Bread.
Ibu boleh masak Wholemeal Bread Cukup gunakan 12 Bahan-bahan dengan 4 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Wholemeal Bread yang Mesti diSediakan
- Siapkan (*Bahan A).
- dibutuhkan 120 gram tepung wholemeal.
- Sediakan 1 sudu kecil yis.
- Sediakan 1 sudu madu.
- dibutuhkan 1 biji telur + air suam jadikan 120ml.
- Sediakan (*Bahan B).
- Sediakan 240 gram tepung wholemeal.
- Sediakan 1 sudu kecil garam.
- dibutuhkan 1/2 sudu serbuk kayu manis (jika suka).
- dibutuhkan 1 sudu besar minyak olive.
- dibutuhkan 1 sudu besar flaxseed (jika suka).
- Siapkan 1 sudu besar rolled oats (jika suka).
Langkah-langkah & Proses buatnya Wholemeal Bread
- Sediakan bahan-bahan A.Satukan air dan telur.Campurkan yis,tepung,honey dan campuran air bersama telur.Gaul sebati dan biarkan kembang selama 15minit..
- Dalam mangkuk adunan,satukan bahan B.Tuang adunan yis (Bahan A) kemudian uli sehingga menjadi doh yang lembut dan elastik.Oleskan minyak olive Kat tapak tangan ketika menguli sebab adunan melekit..
- Rehatkan doh sehingga mengembang 2 kali ganda.Bila doh sudah mengembang,tumbuk untuk membuang angin dan uli lagi.Bentukkan doh ikut citarasa anda,kemudian rehatkan sementara oven dipanaskan..
- Bakar selama 20minit dengan suhu 180’c (ikut suhu oven masing-masing)..
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Wholemeal Bread ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com