Roti Gebu.
Ibu boleh masak Roti Gebu Cukup gunakan 18 Bahan-bahan dengan 9 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Roti Gebu yang Mesti diSediakan
- Siapkan Roti yang sesuai diletak inti jika suka :.
- Sediakan inti kacang merah, inti kelapa dan lain-lain inti ikut citarasa.
- Sediakan atau disiram dengan butterscotch.
- dibutuhkan Bahan A :.
- Sediakan 1 tsp yis kering.
- Sediakan 1/2 tsp GR superbake.
- Sediakan 250 gm tepung roti / tepung gandum [nak cantik guna tepung roti].
- Sediakan 1 biji telur - dikocok.
- Sediakan 1 tbsp gula kastor.
- Sediakan 1/2 tsp garam halus.
- Sediakan Bahan B :.
- Siapkan 150 ml susu segar/susu cair [dari peti ais].
- dibutuhkan Bahan C :.
- dibutuhkan 30 gm butter/margerine.
- Siapkan Bahan D :.
- dibutuhkan 1 sudu makan bijan.
- Sediakan 1 biji telur - untuk glaze/sapu atas roti sebelum dibakar.
- Sediakan 1 sudu makan butter/margerine - untuk glaze/sapu atas roti selepas dibakar.
Langkah-langkah & Proses buatnya Roti Gebu
- Satukan semua bahan A ke dalam yang bekas selesa..
- Masukkan bahan B susu segar/susu cair sedikit-sedikit hingga susu habis..
- Akhir sekali masukkan bahan C, uli sekata dan doh memang lembik..
- Tutupkan doh dengan plastik wrap 1 jam doh naik kembang..
- Tabur tepung atas papan pencanai, uli dan bahagikan doh kepada 9 bahagian..
- Sapu tangan kita dengan sedikit minyak, rounding doh cantik, terus letak dalam loyang, rehatkan 1 jam lagi agar doh naik dua kali ganda..
- Kemudian sapu/glaze atas roti dengan telur yang dikocok dan tabur bijan..
- Pastikan oven dipanaskan dahulu, suhu atas dan bawah 170, bakar 30-40 minit atau hingga masak..
- Sejurus sudah siap dibakar sapu/glaze atas roti agar kelihatan berkilat. Bila sejuk lembut gebu sangat..
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Roti Gebu ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com