Mee kari tak ingat dunia. Kari Ikan Bawal Emas (boleh gantikan ikan lain juga). Oreo Cheesecake Tak Perlu Bakar & Tanpa Telur Untuk video kali ni aku berada di Nibong Tebal.
Singgah je ke gerai Yob he.tak pun orda je. Yob anto sampe depan pintu rumah,opis kome. "Ambillah air satu gelas penuh, lalu bawa keliling masjid, ingat jangan sampai ada air yang tumpah". Resepi mee kari istimewa untuk anda sediakan pada tetamu yang berkunjung. Ibu boleh masak Mee kari tak ingat dunia Cukup gunakan 27 Bahan-bahan dengan 7 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Mee kari tak ingat dunia yang Mesti diSediakan
- Siapkan Kisar.
- Sediakan 1 biji bawang merah besar.
- dibutuhkan 3-4 biji bawang putih.
- Siapkan 1 cm halia.
- dibutuhkan Kuah.
- Siapkan 2 sudu serbuk kari.
- dibutuhkan 1 sudu besar cili kisar.
- Sediakan Rempah 3 serangkai.
- dibutuhkan 1 batang serai dititik.
- Siapkan 1/4 genggam ikan bilis (ditumbuk halus).
- dibutuhkan 3 1/2 cawan air.
- Siapkan Semangkuk kecil isi ayam.
- Sediakan 3 fishcake.
- dibutuhkan 1/2 paket bebola ikan.
- Sediakan 3 tangkai daun kari.
- Sediakan 150 ml santan (brand kara).
- Sediakan 1 kiub ayam.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Lain-lain.
- dibutuhkan Sawi (celup air panas).
- dibutuhkan Taugeh segenggam (celup air panas).
- dibutuhkan Tauhu (digoreng).
- Sediakan 1 biji Cili merah.
- Siapkan 1 biji limau kasturi.
- Sediakan 2 biji telur rebus.
- dibutuhkan Bawang goreng.
- Sediakan 1 bungkus mee kuning.
Ikut apa yang ada je untuk Bahan D. Mee kari sedap dimakan jika kuah tak pekat dan tak cair. Jangan risau nanti kuah sejuk ianya menjadi sedikit pekat. Sebelum kita mula memasak, kita akan buat stock air udang.
Langkah-langkah & Proses buatnya Mee kari tak ingat dunia
- Tumis bahan kisar, rempah 3 serangkai, serai sehingga naik bau.
- Masukkan serbuk kari (dah dibancuh air), cili kisar dan daun kari sehingga naik minyak.
- Masukkan ikan bilis yg dah ditumbuk.
- Masukkan air, batang sawi, ayam, fishball, dan fishcake sehingga mendidih.
- Masuk santan. Masak api kecik. Baru cantik pecah minyak dia.
- Then masukkan kiub ayam, garam secukup rasa. Kalau nk pekat lagi, masukkn lagi santan sikit..
- Sambil tu buat la barang2 hias dia. N then boleh makan..
Sebab nanti sejuk kuah jadi pekat. Mee kari sedap jika kuah tak pekat sangat dan tak cair sangat. Nota: Kuah cara saya buat ni memang tak muak. Sedap selalu jadi pilihan tetamu saya bila raya. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Mee kari tak ingat dunia ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com