Mee Rebus Ubi Keledek.
Ibu boleh masak Mee Rebus Ubi Keledek Cukup gunakan 19 Bahan-bahan dengan 4 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Mee Rebus Ubi Keledek yang Mesti diSediakan
- dibutuhkan 2 paket mee dicelur.
- dibutuhkan Kuah mee.
- dibutuhkan 10 biji bawang merah (5 utk kisar, 5 utk hiris).
- Sediakan 4 ulas bawang putih (2 kisar, 2 hiris).
- Siapkan 1 inci halia (1/2 inci dikisar, 1/2 inci dihiris).
- Siapkan 1 kg ubi keledek (saya guna keledek oren).
- Siapkan 1/2 kg udang hidup.
- Sediakan 15 tangkai cili kering.
- Siapkan 1 senduk besar kicap (untuk bagi warna kuah nampak menarik).
- dibutuhkan 1/2 botol kecil sos cili.
- dibutuhkan Sedikit perahan limau nipis.
- dibutuhkan Garam secukup rasa.
- dibutuhkan Hidangkan bersama.
- Sediakan 1 ikat sawi dipotong dan celur.
- Siapkan 1 mangkuk taugeh (saya siram sahaja dengan air panas untuk kekalkan kerangupannya).
- Siapkan 3 cili merah (dihiris halus).
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Daun sup.
- Sediakan Telur rebus.
Langkah-langkah & Proses buatnya Mee Rebus Ubi Keledek
- Ubi n udang drebus n dikisar menggunakan blender,cili digoreng kemudian dblender bersama bawang merah n putih serta halia,.
- Hiris 5 bawang merah,2 bwg putih serta sedikit halia, kemudian tumis hingga wangi. Kemudian masukan ubi,udang n cili yg dikisar tadi, masukan air sedikit kicap,sos cili n perahan limau nipis bubuh garam,bila kuah pekat dah sedia dhidang..
- Hidangkan bersama bahan-bahan tambahan. Susun la cantik-cantik. Yang ini saya hidang untuk anak-anak makan. Sedikit clumsy la nampaknya..
- Cara hidang utk seorang makan, masukkan mee dlm mangkuk, taburkan bahan-bahan tambahan tadi dan tambah kuah. Kuah bagi banjir baru la sedap. Selamat mencuba!!.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Mee Rebus Ubi Keledek ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com