Sizzling yee mee. Masakan masyarakat cina ini memang sedap. Selain resepi sizzling yee mee, kami juga menulis resepi sedap dan mudah lainnya yang mendapat perkongsian ramai. Terima kasih telah berkunjung ke laman web kami.
Heat a flat pan or a sizzling pan. Put in yee mee, mustard leaf and pour over sizzling gravy. Sizzling yee mee senang dibuat dimana bahan-bahannya senang dicari. Ibu boleh masak Sizzling yee mee Cukup gunakan 14 Bahan-bahan dengan 3 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Sizzling yee mee yang Mesti diSediakan
- dibutuhkan 3 ulas bawang putih- hiris.
- Sediakan 3 tangkai cili kering- potong serong 2 bahagian.
- Siapkan 1 inch halia -hiris.
- Sediakan 3 cendawan shitake(jika yg kering, rendam terlebih dahulu).
- Sediakan Isi ayam.
- Sediakan Kiub pati ayam- separuh.
- Siapkan 1 biji telur.
- Siapkan 1 sk lada hitam- tumbuk.
- dibutuhkan 1 sanggul yee mee.
- Siapkan Sos tiram.
- dibutuhkan Kicap manis/masin.
- Sediakan Minyak bijan.
- Siapkan 5 cawan air.
- dibutuhkan 1 sb tepung jagung.
Jika anda tiada hot plate, anda tidak perlu risau kerana yang penting kuah tersebut kena padu, pekat dan likat. Ia adalah masakan yang diisi cendawan, ayam dan sayur sekali mee. Biasanya ia akan dihidang sekali dengan piring besi panas. Selain daripada yee mee, resepi sizzling ni jugak boleh digunakan untuk di makan bersama mee kuning atau nasi.
Langkah-langkah & Proses buatnya Sizzling yee mee
- Tumis bawang, halia, cili kering. Kemudian masukkan isi ayam. Goreng sebentar.
- Masukkan sos tiram, kicap manis, kicap masin(sy guna sos ikan) dan sedikit minyak bijan. Masukkan kiub pati ayam dan lada hitam. Masukkan cendawan dan masak sehingga cendawan lembut. Masukkan tepung jagung.
- Masukkan yee mee yg telah direndam tadi. Dan pecahkan telur. Optional: boleh letak sawi. Sedia utk dihidang..
Disebabkan terlalu minat makan sizzling ni, saya cuba pelajari cara masakannya. Ewe Hokkien Mee & Loh Mee. Fried Mussel with chili and Hot Bean Sauce. Dengan resepi mee sizzling mudah oleh saudari Eida Ilham ini, sesiapa pun boleh memasaknya di Bagi yang tak ada yee mee, boleh je guna mee kuning. Kalau tak ada juga, gunalah kuey teow, bihun.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sizzling yee mee ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com