Resepi: Rendang daging Paling Mudah

Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.

Bos masak rendang apapun bahannya : daging (iga) itik, ayam, nangka masaknya bareng bumbu & santan, gak perlu. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Ibu boleh masak Rendang daging Cukup gunakan 24 Bahan-bahan dengan 4 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Rendang daging yang Mesti diSediakan

1. Sediakan Bahan A.
2. dibutuhkan 1.5 kg daging.
3. Sediakan Bahan B (kisar halus).
4. Sediakan 1 1/2 sudu jintan manis.
5. Siapkan 1 1/2 sudu jintan putin.
6. dibutuhkan 1 1/2 sudu ketumbar.
7. Siapkan Bahan C (kisar).
8. dibutuhkan 15 biji bawang merah.
9. dibutuhkan 10 batang cili kering.
10. dibutuhkan Sedikit cili padi (jika nak pedas).
11. Sediakan 6 biji bawang putih.
12. Siapkan 5 batang serai.
13. dibutuhkan 1 inci halia.
14. dibutuhkan 1 inci lengkuas.
15. dibutuhkan 1 inci kunyit.
16. Siapkan Bahan D.
17. Siapkan 3 cawan air.
18. dibutuhkan Bahan E.
19. Sediakan 400 m santan.
20. Sediakan Gula merah (agak2).
21. Sediakan Sedikit garam.
22. Siapkan Bahan F.
23. Sediakan 2 helai daun kunyit.
24. Siapkan 2 sudu kerisik.

Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.

Langkah-langkah & Proses buatnya Rendang daging

1. Gaul Bahan A + bahan B dan peram sekurang2nya sejam.
2. Tumis bahan C sehingga pecah minyak. Campurkan bahan A + Bahan B yang telah diperam letak Bahan D dan biarkan sehingga mendidih..
3. Bila dah agak2 sedikit kering campurkan Bahan E. Gaul rata dan biarkan sehingga sedikit kering.
4. Setelah agak kering sedikit. Campurkan Bahan F dan biasr sehingga rendang kering seperti yang dikehendaki..

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. resep rendang sapi Kurang rasanya jika daging sapi yang didapatkan nggak diolah menjadi Namun, butuh trik khusus untuk memasak rendang supaya dagingnya empuk dan bumbunya meresap.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Rendang daging ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com